Азыр мен кантип Сенин сүйүктүү тоок шорпосун тамак үчүн сага айтып келет. Бул шорпосу рецепт абдан жөнөкөй. Бирок, бул тооктун шорпосу кадимки рецепт эмес. бул өзгөчө Шорпо баары ага жүрөк. Мындай кооз шорпо сенин анчалык жагуу үчүн бекем жана ысык, суук, кычыраган кыш, мисалы, 14-февраль Сүйүүү күнү. Жалпысынан алганда, бул шорпо, анын сүйүктүү сүйүүгө силер үчүн кандайдыр бир датасы жүрөк менен кызмат кылган болот.
заттар:- Кургатылган Сарымсак 1 даана гранулдашкан.
- Кургатылган петрушка 2 косыныз. л.
- Ground кара калемпир 1 косыныз. л.
- 2 шт Пастернак.
- Сабиз 3 даана.
- Зайтун майы 1 косыныз. л.
- Пияз 1 даана.
- Лапша 250 г
- Тоок эти, 2 даана.
- 2 кашык суу
- Тоок шорпосу 4 косыныз
- 1-кадам жүрөгүнө окшош бычак сабиз жана parsnip түрүн Кесип алып, сүрөттө эле.
- 2-кадам чакан бөлүктөргө бөлүп сабиз жана parsnips Кесип - Мына, биз буга чейин алынган жүрөгүн.
- 3-кадам майда пияздын, уйларды жана күн карама, же зайтун майы аз жылуулук, аны кууруу. Биздин жашылчалар көмөч менен кошуп, Тоок шорпосу менен толтуруп, петрушка, сарымсак жана калемпирди кошуп. жашылчалар тендердик чейин жасачубуз.
- 4-кадам биздин жашылча бышырып жатканда, биз алдын ала бышырылган жок болсо, тоок төшү тамак болот. Ошондой эле макарон тамак.
- 5-кадам ар бир табак-жылы макарон жана тоок бир аз жаза.
- 6-кадам Кийинки, бышырылган сорпосун менен жүрөгүбүздү толтурат. ал сулуу кантип карагыла. Сиздин олуттуу башка кубаныч болот. Bon болсун жана таза сүйүү!