- Lemons - 3 даана
- Майдаланган кант - 350 гр
- Каймак май - 100 гр
- Жумуртка - 4 даана
Кылдаттык менен биздин лимон жуусун. сонун н руб лимондун кабыгынан жөнүндө. гана эмес, ак ръттъъ лимон жагынын катмарын тазалоо керек руб. Бул маанилүү! лимон ширеси, шоктук менен аралаштырууга. Ошондой эле майдаланган кант болжол менен 350 грамм кошууга болот. эриген кант порошок чейин аралаштырып, анан кубатуулугу кесинди май кошуп жана сууга салып, башкача айтканда - кайнак суу бир кастрюляны. май эрисе чейин, биз бир табак 4 жумуртка салып жатат. Электр аралаштыргыч, жумуртка сабап. мунай эрисе кийин, казанга кошуп, сууга алып салуу жок, сабап, жумуртка. дос алдын алуу үчүн дайыма наркобарондор, бир сууга 20 мүнөт бышырышат. Биз арылтуу идишке салып, лимон, тоок түс алып келген массалык өтөт. идиштин жабуу - жана лимон Kerd даяр. Ал дароо эле (мисалы, кытырак жайылып) колдонсо болот, ал эми бир ай бою муздаткычка сактаса болот. ушунчалык көп болсо да, биз лимон Kerd эле эч качан - ар дайым бир заматта жеп :)
Кызматтын саны: 4