Жашыл буурчак Flan

кайнак суу ырбап буурчак, жалбыз, жалбырактары арткыла, так 1 мүнөттөн кийин Ингредиенттер үчүн:

• Жашыл буурчак - 250 грамм
• Зээрканасы кетет - 1 стакан
• Жумуртка - 3 даана
• Майлуу каймак - 200 грамм
• Лимон - 1/2 чыгарм
• Туз - - даамы үчүн
• Май - 20 грамм

көрсөтмөлөрү

так 1 мүнөт кайнак сууну кайнатып буурчак жана жалбыз жалбырактарын ыргытып, андан суу чыгып, ошол замат муз суу менен Табаны өтүү. Эгер берсе, буурчак жана жалбыз, анын түсүн жоготуп, жана булар сулуу эмес, ушундай болот. жашыл буурчак жана жалбыз нече минут polezhat муздун суудан чыкканда, Комбайн болгон күмүш табак, аларга кийгизип, бирдей чейин сатылууда. сен абдан күчтүү Блендер жок болсо, жана коюу шорпо катуу жазаланган жатат - polstakanchika муздак суу менен толукталсын. Биз жумуртка, сүт кошуп, жакшылап аралаштырып, бир идишке жашыл массасын кыйылган жылуу. туз даамын жарым лимондун ширесин кошуп үчүн. жараатын май менен майлап бышырган үчүн бир нече көкту алалы. Биз калыптарга биздин аралашып баштайт. Ошондо биз кайсы суу көкту ири банк көмөч абалда же төгүлүп турат койду. Суу деңгээл калыптарга ортосуна керек. Биз төмөн баарын жаап, камырды 160 даража мешке койду. Бышырып 30 мүнөт. Gat очокко flan жана аз жана муздаткычка салып бир жарым саат муздатып бер. суук кызмат кылгыла.

Кызматтын: 3-4