- сары май - 2 чөйчөкчө
- кант - 2 чөйчөкчө
- күрөң кант - 1/2 чыны
- жумуртка - 6 даана
- жумуртканын сарысы бөлмө температурасы, - 6-саны
- Vanilla экстракты - 1 косыныз. кашык
- кара ром - 1/4 чыны
- туз - 1 чай кашык
- ун - 3 чөйчөкчө
- жангак - 1 стакан
- unsalted май - 1/2 (глазуру)
- кант - 1 стакан (глазуру)
- суу - 1/4 Glass (глазуру)
- Vanilla - 1/4 чай кашык (глазуру)
- ак ром - 1/2 чыны (глазуру)
1. май жана ун торт көмөч менен чачат. 160 градуска Preheat меш. жүктөө бир нече секунданын ичинде жогорку ылдамдыкта чоң күмүш табак менен мунай Камчы режиссерун-жылы. аралаштыргыч иштеп жатканда, акырындык менен ак жана күрөң шекерди кошуп. Улантуу аралашма чейин жогорку ылдамдык менен камчы майлуу жана дээрлик ак, 5 мүнөт. орто идиштин ичинде жумуртка, болчумун жана караңгы ром биригүүдө. Жай жумуртка сырттан мунай аралашмасын кошуу жана орто ылдамдык менен сабап кирди. туз кошуп, бажыканадан. кеседе ундун бир чөйчөктү калбырдан жана spatula менен козгойт. калган ун менен бул жараян дагы эки ирет кайталаъыз. 2. даяр көмөч казанга салып сабоого жана 1 саат бышырып төк. 3. кичинекей казанды май, шекер, суу менен айкалыштырган, өкүнбөйм үчүн. бир жарага аралашмасын алып, орто жылуулук кыскартуу жана 5 мүнөт кайнатып жатат. аптапта аралашмасын алып, Vanilla жана ром, аралаштырып. жөнүндө 1/3 торт менен сырдалат, нөшөр жана 5 мүнөт тура берет. 4. табакка күйгүзүү бир айры менен бир нече жолу жарып калган да өкүнбөйм, төк. Кудайга кызмат кылганга чейин бөлмө температурасына муздатып алыъыз. 5. каалаган болсо, даана жана, Vanilla Ice Cream менен кызмат салып Cut.
Кызматтын: 10-12