- unsalted май биригет - 1 Ар бир
- ун - 2 чөйчөкчө (плюс 2 кашык ун жана жумушчу бети)
- банк порошок - 1 косыныз. кашык
- кант - 2 аш кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- сүт - 3/4 чыны
1. Preheat меш 200 градуска чейин. ъ май даярдоо. Бул үчүн бир нече мүнөт орто аптапта бир аз, же казандын ичинде май эриди. Кук алтын күрөң көрүнүшү жана грек жаңгагы жыты чейин. 2. көбүктөнүп баштаганда жыгач кашык менен май Mix. мунай кайнатып баштаганда, аптапта Табаны алып, мунай бөлмө температурасына муздатып алыъыз. 3. чоң күмүш табак менен, ун аралаштырып, бышыруу күкүм, шекер жана тузду. Кылдаттык менен бир идиштин ичинде кургак ингредиенттердин үчүн күрөң май, сүт куюп. 4. floured иш үстүндөгү ролл камыр 1 см коюу дискте учурда. 5. Cut 7,5 см камыры, печений диаметри. Банк печений бөлүшүү пергамент кагаз менен капталган жана чейин чокулары 12 15 мүнөткө чейин Тандырга, бышырып, жок кылбайм, жараатын ышталган. 6. тапта аларды таяк менен сабоого каймак же сүт менен жылуу Камырдан кызмат кылгыла.
Кызматтын саны: 4