Күмүш менен алма

коюу төмөнкү казанды менен казанды, шекер, 3/4 чөйчөк суу, жүгөрү сироп ж.б. Ингредиенттер комбайн:

• unsalted май - 1-бөлүк
• кант - 2 чөйчөкчө
• суу - 3/4 чыны
• жүгөрү сиробу - 1/2 чыны
• кызыл-түлүк боечу (милдеттүү эмес) - 1/2 чай кашык
• орто алма же 12-майда алма - 6 чыгарм

көрсөтмөлөрү

коюу төмөнкү казанды менен казанды, шекер, 3/4 чөйчөк суу, жүгөрү сироп жана азык-түлүк түс (эгерде пайдалануу) менен айкалыштырган. жогорку отко кайнатып алабыз. температураны төмөндөтүү жана болжол менен 20 мүнөттөн жасап улантат. Ошол эле учурда, ар бир алманын үстүнкү бөлүгүнүн бир жыгач таяк киргизүүгө. тамак-күмүш алып термометрди киргизүү. температурасы 150-155 даражага жеткенде, ошол замат аптапта аралашмасын алып. Тез толук каптоо чейин сырттан алма малат. кагаз барагын чыгып жатып, салкын болсун.

Кызматтын: 6-12