Жетиле оруп-жыюу - жайкы резиденти кайттыкка үчүн! October Moody Асман астындагы жашыл жемиш, коргоосуз Саг көрүп, кошуундары менен көрүнгөн бардык, жоголгон жаңы эгин себүүнү, каалоо түшүп берет. себеби ачык эле көрүнүп турат - быша жемиштер жана жашылчалар эч кандай баалуулугу жок, ошондуктан көп учурда мал же түз эле таштандылар менен жегенге жибердим. Бирок, помидор менен кайдан келип, кайда, жагдай өзгөрдү. кызыл, мала сары менен даам менен салыштырып болбойт да Green помидор, ал эми кышка башкача тандоолор даярдык саны алардын алдыда алуу кыйын болуп саналат: челектерди туздалган бир укмуштуу салаттарды, ал жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак кошулган идиштерге туздалган, жана абдан даамдуу закускаларды корей. Кыш үчүн жашыл помидор сатып, сиз гана үмүтсүз бузулган өсүмдүктөрүн сактоо мүмкүн эмес, ошондой эле, орус жана чет тамагы ондогон кышкы түрлөнтүүгө.
Туздалган жашыл помидор - банктарда кышка үчүн рецепт (кадам сүрөттөрү кадам)
банктарда кышка туз жыйноочу жашыл помидордон ыкма курамында
- жашыл помидор - 1,5 кг
- Dill чатыр - 3 даана.
- chives - 2 даана.
- жүзүмдүн жалбырактары - 3 даана.
- Lavrushka - 3 даана.
- 5% Brine - 2 литр
- туздалган үчүн жыпар жыттуу аралашма - 1 кашык
банктарда кышка рецепт бышырып помидор боюнча кадам сайын нускама
- кышка рецепт туздалгандар помидор үчүн бардык зарыл заттар менен камсыз кылуу даяр болгула. Tomatoes жууп, жогору кургак, таза сарымсак Ырыа, ашкөк муздак суу менен чайкоо керек.
- жалбырак менен сарымсак, анын ичинде ар кандай жыпар жыттуу заттарды, Даки кездеме кошуп. бурчтагы жана бирдей чыгып, бир кисе түзөт.
- чопонун же жыгач баррлдин чылапчынга таза жашыл помидор бүктөп кой. ошондой эле жыпар жыттуу май менен майлап пакет кийгизип жок.
- Зарыл болгон учурда, бош бир табак, аларды толтуруу үчүн жиликтеп бир нече помидор кесип. Ошентип, жакшы prosolyatsya жашылча-жемиш жана бүт помидор өзгөрөт сактап.
- 5% наборун 2 литр даярдан. суулар чылапчынга зулумдук менен жашылча-жемиштерди жана орун куюп алышат.
- кездемеден кийим менен кабактын же жабуу идишти камтыйт. түздөнтүз күндүн орточо салкын жерге муз коюп. Суротту менен ыкма менен туздалган жашыл помидордон 4-5 жумадан кийин даяр болот.
Кыш үчүн даамдуу жашыл помидор - бир жеңил жана тез рецепт
кышында жөнөкөй дайындоо бош даамдуу жашыл помидор курамында
- жашыл помидор - 3 кг
- сельдерей - 3 устун
- петрушка - 1-топ
- Сары кычы уруктар - 2 аш кашык
- укроп - 1-топ
- Кайенна чили калемпири - 2 даана.
- chives - 6 даана.
- туз - 1.5 кашык
- уксус - 100 мл
- кант - 2 косыныз
Кыш үчүн жашыл помидордон жөнөкөй ыкма боюнча кадам сайын нускама
- Fresh жашыл помидор жууп, таза сүлгү кургак. арык тилкелери сыяктуу жашылча кыйгыла. Улам тыгыз помидор шакекчелерге өзгөчө түзүлүшү менен жок болбойт.
- Кабат-литр шакар менен көмүү күл салгычтарды, анан 90c боюнча мешке кызытат.
- Петрушка, сельдерей, укроп, чыйратылган өчүргүлө. Сарымсак, кабыгынан чыккан жок жана бүдүрчөлөр таштады.
- стерилденген бир кумуранын түбүндө 1 кашык койду жашыл аралашмасы. Сарымсактын бүдүрчөлөр менен тагышты, кышка жашыл помидор үйүлгөн үстүнө сындырым нан жатты. банктар калган майдаланган чөптөр жаап жогорку катмар.
- Cayenne чили даана бир нече ар бир идишке ичке шакектерге жана жерге чапты.
- , Сууну кайнатып кант анда менен тоо тузду таркатат. ошондой эле сары кычы данына жана сирке бир данын кошуу жок. мүнөткө: White жубайларды кайнатып, анан жашыл помидор менен идиштерин салып ысык-толтурат.
- preform 5-10 мүнөт Pasteurize, ошондон кийин идиш металл капкактын астындагы кыш тоголоктоп.
Green помидор сарымсак менен - кыш отыру рецепт
Ичеги-жашыл помидор Корея кыш - даамдуу рецепт preform
ыкма курамы жашыл помидор Корей кыш preform
- жашыл помидор - 1 кг
- кант - 50 г
- кызыл калемпирден - 0.5 Гадылбек
- уксус - 50 мл
- жашылча - 1-топ
- Мунай - 50 мл
- Bulgarian калемпир - 2 даана.
- Туз - 1 кашык
- кесилген сарымсак - 5 тиштери
кышка Корейски дайындоо ачуу жашыл помидор боюнча кадам сайын нускама
- жашыл жуугула жана чыйратылган жарып бар. Green помидор, жууп, кагаз = лг = кургак.
- Tomatoes тар тилкелери, таттуу калемпир салып кесип - julienned.
- сарымсак кесилет, пресса аркылуу жиберүү. Hot калемпир чыйратылган өчүргүлө.
- бир чоң табак менен азыктарды биригүүдө. Ошондой эле, туз, уксус, майды жана шекерди жиберген жок. Бардык жакшылап аралаштырып, тукумсуз банкка бөлүштүрүү.
- 20 мүнөт мешке preform арылтуу. металл жамынып Кышка чейин корей жашыл помидор тоголоктоп жылдын акырына карата абал боюнча.
кыш "Yum" жашыл помидор - Суротту менен рецепт
workpiece кыш боюнча ыкма курамы жашыл помидор "Yum"
- жашыл помидор - 2 кг
- жаңы укроп - 5-7 бутактары
- кесилген сарымсак - 6 тиштери
- алма, уксус - 100 мл
- көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна - 1 косыныз
- рок туз - 1,5 кашык
- бадыран (корнишон) - 8 даана.
жашыл помидор сүрөтү менен ыкма боюнча кадам сайын нускама "Yum" кышка
- Сорттоо 2 кг жашыл помидор чакан. бардык майда-ден чогултулбай болсо, аларды бүт таштап. Тандалган помидор, жуугуч жана кургак.
- Жарым литр же литр кумуралар жууп, буу үстүнөн арылтуу.
- анын ар бир кутусунда кармап жашыл помидор жууп, сарымсак тиштери, корнишон, укроп бутак.
- кайнак суу менен жашылча куюп, 5-10 мүнөт кетип. Андан кийин, таза казанды салып суюктук куюп, туз, уксус, көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна кошуп, 5-7 мүнөт кайнатып: White.
- Hot: White бош, толугу менен мүмкүнчүлүктөрүн камтыган кайрадан толтурат.
- казанга кышка жашыл помидор Идиштерге коюп, сууга 10-12 мүнөт бышырышат.
- сактоо мөөнөтү аяктаган учурда унитаз, аягына чейин алып салып, seaming баскычын плагин. Green Tomatoes "Yum" суротторунуз менен дайындоо даяр!
арылтуу эле кыш үчүн жашыл помидордон Салат - абдан даамдуу рецепт
кышында Пастерлөө жок жашыл помидор салат на курамында
- жашыл помидор - 3,5 кг
- пияз, ак - 1 кг
- чоң сабиз - 4 даана.
- Bulgarian калемпир - 6 даана.
- майы - 1 косыныз.
- таза кант - 1 косыныз.
- Apple уксус - 0.5-берене.
- чыпкаланган суу - 2 косыныз.
- туз - 1 кашык
Кыш үчүн жашыл помидордон рецепт салат боюнча кадам сайын нускама
- Бардык жашыл помидор жалпы Pickling жана туздоо үчүн жарактуу эмес, кышында чөп көп жетиден бөлсүн.
- Лампа кулатабыз жарым шакекче жасап, калемпир - таяк, сабиз торун.
- Бардык кайра иштетилген жашылча менен сырдашканын көмөч кошуу. ыкма калган заттын бар да аныктайт. Айыбымды тазарта массасы жаппагыла жана орточо от койду.
- дайыма козгогон, 10-12 мүнөт салат кайноо. кумураларын арылтуу унутпагыла. Контейнерлер кемчиликсиз, таза болушу керек.
- даярдалган идиш ысык салат парниктерде жана помидор ролл кыш үчүн стерилдөө металл капкактарды жок чейин жатты.