кабыгынан, каймак, сыр менен Puff булочка, ыкма суротторунуз менен
сага керек болот тизмелерин даярдоо:
- сүт - 200 мл
- кургак ачыткы - 1 пакет
- каймак май - 200 гр
- кант - 100г
- күрөң кант - 200г
- майдаланган кант - 150 гр
- корица - 20 г
- Жумуртка - 2 даана.
- ун - 800 гр
- Vanilla - 1 пакет
- Туз - 0,5 аш кашык ..
- Philadelphia сыр - 100г
- глютен - 1 косыныз. л.
- Butter микротолкундуу мешке же жумшак мамлекет үчүн сууга түшөт зарыл.
- жылмакай сүт, ачыткы, 100 г чейин Mix. кант, кадыресе жана 3 аш кашык. л. Каймак майы. өзүнчө идишке жарык көбүк чейин жумуртка Beat. Жумуртка дайыма жылуу болот, ошондуктан, ал муздаткычтан тартып, аларга алдын алууга тийиш. тобу менен жумуртка аралашмасын куюп, бир тектүү мамлекетке алып.
- өзүнчө идишке, ун жана тузду аралаштырып. жапырт кирип ун куюп, аралаштырып. глютенсиз (бир аз ун, суу сузуп алып, жабышчаак бир аралашмасы пайда аралаштырып) кошуу.
- бир камырдан чейин чейин ун бөлүгүн кошуу колу менен биригет да эмес. сүлгү менен жаап, бир саат калтырып.
- 50 см 40 болжол менен өлчөө, ичке катмары салып камыр Roll.
- Coat май менен камыр жана кабыгынан жана канттын бир аралашмасы менен бир калыпта чачат.
- бекем жылмакай түрмөк салып камыр Roll. 5 см туурасы бир курч бычак же кесүү сызык кесип ролл участоктору менен.
- кесип банк пергамент кагазы жана орду тизмелерин камтыйт. Анан камырды мешке 180 градус 20 мүнөт аларды жөнөтүү.
- Тандырга, булка жатканда - каймак сыр тамак. Бул үчүн, калган зайтун майын, болчумун, шекер жана жумшарып, Philadelphia сыр аралаштырып. Массалык маалымат бир тараптуу жана жаркын камсыз кылууга тийиш.
- даяр ышталган French булочка, меши жок жана сыр чыда менен жабат.
бир аз муздатып жол жана банк столго алып келет. Биз бул даамдуу жана жыттуу каттама корица сиз аракет качан жылдырат, силерге чындыкты айтып коёюн. Бул салышы аракет жана тамак менен ыракаттануу үчүн шектенбесек болот!
кабыгынан, каймак, сыр менен Puff булочка, ыкма суротторунуз менен
сага керек болот тизмелерин даярдоо:
- сүт - 200 мл
- кургак ачыткы - 1 пакет
- каймак май - 200 гр
- кант - 100г
- күрөң кант - 200г
- майдаланган кант - 150 гр
- корица - 20 г
- Жумуртка - 2 даана.
- ун - 800 гр
- Vanilla - 1 пакет
- Туз - 0,5 аш кашык ..
- Philadelphia сыр - 100г
- глютен - 1 косыныз. л.
- Butter микротолкундуу мешке же жумшак мамлекет үчүн сууга түшөт зарыл.
- жылмакай сүт, ачыткы, 100 г чейин Mix. кант, кадыресе жана 3 аш кашык. л. Каймак майы. өзүнчө идишке жарык көбүк чейин жумуртка Beat. Жумуртка дайыма жылуу болот, ошондуктан, ал муздаткычтан тартып, аларга алдын алууга тийиш. тобу менен жумуртка аралашмасын куюп, бир тектүү мамлекетке алып.
- өзүнчө идишке, ун жана тузду аралаштырып. жапырт кирип ун куюп, аралаштырып. глютенсиз (бир аз ун, суу сузуп алып, жабышчаак бир аралашмасы пайда аралаштырып) кошуу.
- бир камырдан чейин чейин ун бөлүгүн кошуу колу менен биригет да эмес. сүлгү менен жаап, бир саат калтырып.
- 50 см 40 болжол менен өлчөө, ичке катмары салып камыр Roll.
- Coat май менен камыр жана кабыгынан жана канттын бир аралашмасы менен бир калыпта чачат.
- бекем жылмакай түрмөк салып камыр Roll. 5 см туурасы бир курч бычак же кесүү сызык кесип ролл участоктору менен.
- кесип банк пергамент кагазы жана орду тизмелерин камтыйт. Анан камырды мешке 180 градус 20 мүнөт аларды жөнөтүү.
- Тандырга, булка жатканда - каймак сыр тамак. Бул үчүн, калган зайтун майын, болчумун, шекер жана жумшарып, Philadelphia сыр аралаштырып. Массалык маалымат бир тараптуу жана жаркын камсыз кылууга тийиш.
- даяр ышталган French булочка, меши жок жана сыр чыда менен жабат.
бир аз муздатып жол жана банк столго алып келет. Биз бул даамдуу жана жыттуу каттама корица сиз аракет качан жылдырат, силерге чындыкты айтып коёюн. Бул салышы аракет жана тамак менен ыракаттануу үчүн шектенбесек болот!