Кургатылган бал agarics шорпосу

Биз чогулта териш үчүн жакшы көрөм, ошондуктан жыгылып дайыма Ингредиенттер opya кургатылган түшүм жыйнала турган баштыкча:

• козу карындар - 0,5 сом
• макароны - 200 гр
• Картошка - 2-3 даана
• Пияз - 1 Ар бир
• туз, калемпир - - даамы үчүн

көрсөтмөлөрү

Биз чогулта териш үчүн жакшы көрөм, ошондуктан жыгылып дайыма кургатылган бал agarics бир баштык Түшүмүн болуп саналат. Ал эми бул кургатылган бал agarics кышында бир даамдуу тамак бышырып. Эмес, шорпо даамдуу болгон деп айтууга - жок, ал күнүмдүк, кадимкидей эле нерсе болуп саналат. Бирок, даамдуу, абдан жыпар жыттуу (кургатылган козу жыты - мен үчүн абдан жагымдуу жыттар бири) жана чын жүрөктөн. түшкү ысык үчүн - көпчүлүк. Мен кантип кургатылган бал agarics менен тамак жасап берди. шорпосу тамак үчүн арыктар чейин алар бир нече саатка жумшак козу карындар болуп. Бирок, кандай болсо да, сен козу карындардын илди турган суу куюп болбогон учурларда - ал сорпосун боюнча кала берет. Ошондуктан, биз күчтүү бир нече жолу Чылап алдында козу карындардын жууп сунуштайбыз. Толтурма карын өзүнчө чөйчөккө салып койду. жарым саат зайтун майы ремикс козу карындар. Бирок, кууруганда убакыт алар аз 1,5 эсе болуп чейин кууруу козу карын да, электр плитасына жараша ар кандай болот. куурулган козу карын эле сууга бышырып, кайнатып салып жибергиле. даамын туз кош. Чыйратылган картошка, пияз, уйларды + шорпо даярдалып жаткан кошуу. 10 мүнөттөн кийин, шорпо, макарондон кошуп, бир капкак менен жаап, бир тамак аягына чыгуу үчүн 15-20 мүнөт күтүп. шорпо, адатта, каймак менен берилет. Bon болсун! ;)

Кызматтын: 5-7