- Козу-карындар - 300 гр
- Картошка - 5-6 даана (орточо өлчөмү)
- Пияз - 1 Ар бир
- Сабиз - 1 Ар бир
- Сүт - 1 стакан
- Май - 60 гр
- Ун - 2 косыныз. кашыктарды
- Укроп, петрушка - 30 грамм
- Туз - 1 чай кашык (даамын)
- Ground кара калемпир - 2 Pinches (даамын)
Биз, колунда бар, ошондуктан, шорпо үчүн бардык зарыл болгон буюмдарды даярдоо. Корки, картошка, пияз жана сабиз. картошка, туз, суу кесип, коюлган тамак төк. ал аз картөшкө жаап, ошондуктан, биз суу куй. Болбосо, шорпо, шишип чыгып кетиши мүмкүн. Таза жана козу карындардын өчүргүлө. Бир нече даана бүдүрчөлөр бөлсүн жана даяр тамак кооздоп кетүүгө болот. калган козу аз кесип. Сабиз Grate, кубатуулугу пияз кесилген. май мүнөттөн козу карын менен бирге көмөч Fry 10. Sprinkle ун мазмуну салгычтарды, кууруу, жакшы-дуу менен бир нече минут талап кылынат. Андан кийин сүт, туз жана калемпир төк. Биз 7-10 мүнөт тамак бар. Картошка бышырып. кумурадагы көп кубаттуулугу аны Shift (I, адатта, кичинекей казанды картошка тамак - бул тезирээк). тутулууну жана чачууга Комбайн мазмунуна картошканы кой. колдонууда кылдат анын шорпо майдаланган менен жууп парниктерде чачсын. Эгер козу бир табакты калган болсо - аларды байлаган шорпо менен плитада уюштурулган кууруу.
Кызматтын: 5-6