- Буудай уну - 300 гр
- Каймак май - 180 грамм
- Кумшекер - 150 гр
- Кара өрүк, кызыл - 900 грамм
, Бир табак алып ага ун ажыраткан. муздаткычтан тартып май, кесимчелер. күкүмдөрдү салып ун жана май тарт. Бул бычак, манжалары же Комбайн менен жүргүзүлүшү мүмкүн - тийиштүү. муздак суу (100 мл) кошуп, мунай-ун бир жугуму, камыр жууруп баштайт. Шар эле камыр түзөт. баштапкы рецепт tarte камыр-жылы болжол менен 0,5 см катмар кабыктары Камырды жайып, муздаткычта жарым сааттай жок кылынышы керек, бирок мен шашып бир күндө эмесмин кылган эмесмин. - Ал эч кандай олуттуу айырма байкаган. Азыр топтоштуруп менен алектенет. , Көмөч казанга майды эритип, ага шекерди кошуп, алтын кант карарып кетти. натыйжасында бул колледжде биз Тарт бышырып түрүндө түбүнө төктү. колледжде жайылып эсеге таш өрүк. өрүк пайда тест жашынып, четтери көктүн ичинде орогула. Биз мешке салып, 190 градус 35-40 мүнөт бышырып. Даяр Тарт аз муздаган, этин жиликтеп бөлсүн жана кызмат. Bon болсун!
Кызматтын: 8-10