- Тарта үчүн кабык - 1 даана (диаметри 22 см)
- кумшекер - даамын (тазалануу үчүн)
- ун - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (сүрткөн)
- жарык күрөң кант - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (сүрткөн)
- бадам - 2 кашык. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (сүрткөн)
- муздаган май - Cm 2. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (сүрткөн)
- чоң бышкан шабдалы - 3 даана (ичине)
- сабагандан каймак - 1/2 чыны (ичине)
- көп жумуртка - 1 Ар (МКБ)
- кант - 1/4 чыны (ичине)
- бадам көчүрмө - 1/8 чай кашык (МКБ)
1. posypku даярдан. чакан бөлүктөргө бөлүп май кесип. колуъуз менен кичинекей идиштеги бардык ингредиенттерди аралаштырып. Катуу полиэтилен жана шроттор белок менен табак камтыйт. Сүрткөн 2 күнгө чейин ороп, муздаткычка сактаса болот. 220 градуска чейин борбордо аны стойкага менен Preheat меш. пергамент кагаз, же силикон килеминде менен капталган нан бышыруу боюнча өзгөрөт кой. суу 10 секундга кайнак көмөч Blanch шабдалы. Анан муздаган муз суу менен бир идиштин ичинде шабдалынын салып, андан кийин тери жок. 2. жарымында шабдалынын кесип, сакталган жок. жука бүдүрчөлөр бөлсүн. сыра кайчылашып Тарту кабыгынын үстүнө шабдалынын кой. каймакты, кичинекей идиштеги чогуу жумуртка, шекер жана бадам үзүндүнү Whip. шабдалы ашуун натыйжасында аралашмасын төк. Тарт Bake үчүн 10 мүнөт. 3. Төмөнкү Меш температурасы 190 градуска чейин жана 20 мүнөт бышыруу. муздаткыч менен кийип алуу менен, аны чакан бөлүктөргө бөлүп, манжаларыбыз менен колдонуу. мешке анкетаны алып, бир калыпта Тарт чачып чыгышсын. алтын менен жоюп, жок чейин (жалпы банк убакыт 50 55 мүнөткө чейин) 20-25 мүнөт бышырып. мешке жана салкын тартып Тарт алгыла. майдаланган кант менен чач. Тарт бир аз жылуу же бөлмө температурасында кызмат кылгыла. кызмат алдында, кондитердик шекер менен чачат.
Кызматтын: 8-10