- ун - 2 чөйчөкчө
- жумуртка - 1 Ар бир
- туз - - даамы үчүн
- Линден бал - 5-ст. кашыктарды
- каймак май - 100 грамм
- сүзмө - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (майлуу)
- банк порошок - 1 чай кашык
- Сууйу - 1 чыны (толтуруу курамында :)
- каймак - 1/2 чөйчөк (аз-майы)
- күрөң кант - 1 косыныз. кашык
- Линден бал - 2 косыныз. кашыктарды
- калемпир - 1 1/2 чай кашык
Тестке даярдоо: туз жана банк порошок менен ун ниетти айкын. Май бөлмө температурасында чейин бир аз жылуу, ал болгон, жана Corolla же Блендер бажыканадан жардамы менен, андан кийин бал кошуп, кайрадан бирге бажыканадан. Жумуртка микс (бажыканадан) сүзмө менен мурда бал каймак менен бышырылган кошуп, дагы бир жолу чогулуп, сабап кирди. Этияттык менен унду кошуп, муздак жерге коюп камдык жыйырма мүнөт аралаштырып кийин камырды "ийкемдүүлүк", жууруп. урналарга даярдоо: Майда бир ылай менен калемпирди чыгыъыз. , Кайнак суу куюп, мак, он мүнөттөн чыгып, андан кийин кайра электен үстүнө тургузулган. Биз кант менен бирге калемпир, жер менен сокуга салып, кургап чыгарат. майда эки кашык чечип жатты. казанды каймак, балды кошуп, буга чейин бир мак кошумчалады. бир кайнатып алабыз да, орто жылуулук үстүнөн беш мүнөт тамак үчүн мындан ары да козгоп, унутпа. Андан мүнөт берип жылуулук жок жана ак ниеттик менен 20 - 25 жумушчу бетинде ун ажыраганда, камыр толтуруп салып купол менен коюу катмары тик 1 см чыгып тоголотуп келип жапты да, бир түрмөк оролуп, .. пергамент кагаз менен капталган көмөч түрмөк Shift, мурда жол апийим, чач, алтын Браун чейин Тандырга, бир жүз сексен градус башталат бышыруу (40 - 50 мүнөт). Баары даяр.
Кызматтын саны: 4