Капуста торт ачыткы, Choux кондитер

1. Жумуртка кыйын-кайнатылган тамак. Чыйратылган капуста жана протоколун жарып, беш-он кайнак куюп суу. 2. Курамы:

• Каймак май - 200 грамм (камыр)
• Сүт - 100 мл (камыр)
• Ун - 500 миллилитр (камыр)
• Кургак ачыткы - 1 чай кашык (камыр)
• Sugar - 3 чай кашык (камыр)
• Fresh капуста - 600 грамм (МКБ)
• Кайнатылган жумуртка - 2 даана (ичине)
• Калемпир - татып (ичине)
• Туз - татып (ичине)

көрсөтмөлөрү

1. Кук кыйын-кайнатылган жумуртка. Чыйратылган жарып Бир кесим нан салып, капуста , он беш мүнөт кайнак суу куюп.
2. бир colander муздак суу жууп. капуста, эки чоң ууч алып алды. туз жана калемпир татып кесинди жумуртка менен сыгып капуста Mix.
3. , Көмөч казанга май эрип аптапта алып, жарага алып, ун куюп, жакшы козгойт. жылуу сүт ачыткы жана кант кыл. көбүкчөлөрү сүт аралашмасы пайда болгондо, ун аралашмасы жана элжирей менен аралаштырууга.
4. Эки бирдей бөлүктөрү камыр бөлүп. One (жөн гана көпчүлүк) түрүндө жайгаштырылат, толтуруусун тараган.
5. Сыноонун эс менен торт бетин каптап калды. 225 градуска Меш температуранын бышырып. 20-30 мүнөт бышырып.
6. Натыйжада бир Кытырак кабыктын менен абдан даамдуу пирог болгон. Сиздин тамак ырахат.

Кызматтын: 6