күрүч жана Pluck кулпунуп, окурун, жумшак жана таштандыдай толтурулган абдан даамдуу шамал Кондитердик, күрүч жана жашыл пияз менен токоч! Бул нан бышыруу кийин, жумшак жана экинчи күнү болуп саналат! Ичке даамдуу кабык, кемчиликсиз ачытма камыры, Toppings көп - бул жерде, алар бактылуу! Биз абдан жакты, сунуш! сүт абдан даамдуу болот эмеспи!
заттар:- 20 кургак ачыткы г
- Сүт 0,5 литр
- Жумуртка 4 даана.
- Salt 1 ч. L.
- Буудай уну 1 кг
- Шекер 150 г
- Такталган күн карама майы, 220 мл
- Балык боор 300 г
- чочконун өпкө 300 г
- Талыктырылган күрүч 200 г
- Жашыл пияз 1 букет
- Purple Пияз 1 даана.
- Такталган күн карама майы 100 мл
- Salt 0,3 ч. L.
- боор жана күрүч менен токочторду, даярдоо үчүн 1-кадам токочторду, алдын ала ачытма камыр тамак.
- 2-кадам камыр ылайыктуу болсо да, кууруйт толтуруусун даярдайт. туздалган сууда чочконун үзүп даамын тендердик чейин толтуруп чейинки жарага (боор жана өпкө) үчүн, ал эми куурулган күрүч. Ошондой эле жашыл пияз, көк (же лампа) пияз, таза күн карама майын, туз даярдайт.
- 3-кадам тартуу чакан бөлүктөргө бөлүп кесип чечилген.
- 4-кадам нан торчосу аркылуу бүтүрүүчү четке кагылууда.
- 5-кадам Пияз таза жана чайноо, күн караманын ремикс ачык чейин май тазаланган.
- 6-кадам пияз боорго Табаны калбыр, аны бир аз туз.
- 7-кадам: Mix жана бардык убакыт кетирип, бир нече мүнөттөн орто ысыктан ашуун кууруу.
- Кийинки кадам 8 бүтүрүүчү сүрөт төк. бир нече мүнөт салуунун жана Fry Mix.
- 9-кадам chives тарт. урнага салуу.
- , Дагы бир жолу 10-кадам козгоп, бир идиштин ичинде кууруйт толтуруу калбыр. бир боор толтуруу, күрүч жана жашыл пияз даяр!
- Step 11: камыр 80-90 г ар бир салмагы 25 экиге бөлүнүп калды.
- 1-1,5 ст ортосунда пайда болушу жана таралышы кадам 12 камырды ар бир бөлүгүн бир аз Маш колдору бөлүнөт. л. толтуруу.
- 13 кадам, котлета түзөт жана узун этегинен zaschipyvaem. чийки пирожогунун салмагы 110-130 г.
- 14 кадам Ошентип, баарыбыз көөлөп пайда, нан үчүн пергамент менен капталган бир банк баракта койду.
- Step 15 нымдап нан, сүт менен аралаш сары.
- 16 Bake камырды 220 C мешке 10-12 мүнөт кадам! ЧЕКТЕН ЧЫКПА! Пайз тез жана жеңил аркылуу бышырылган! Алынган нан абдан даамдуу жана сонун! Мыкты кондитердик!