- окуяга быштак - 500 гр (мүмкүн болушунча көбүрөөк май жана кургак болуп!)
- Жумуртка - 3 даана
- каймак май - 100 грамм
- сүзмө - 1 стакан
- кант - 150 гр
- Vanilla буурчак - 1 Ар бир
- таттуу бадам - 1/2 чыны
- Сыр - 1/4 чыны
- даталар (казылган) - 1/4 чыны
- кургатылган өрүк - 1/4 чыны
- түшүм - 1/4 чыны
- 1 лимон ырахатына - 1 Ар бир
коюу түбүнө менен чоң казанга салып электен аркылуу басуу быштак. жумуртка, сүзмө, сүт, каймак, Mix. Ликашенконун Табаны кой. Cook, дайыма козгогон. аралашма ысык болуп жатканда, муздак суу жана бөлмө температурасында да муздак бир идиштин ичинде жайгаштырылган идиш, тынчын ары жылуулук жана, Табаны алып. аралашманы кант кошуу, Vanilla, бадам (чыйратылган майдаланган), кургатылган жемиштер (кесүү), корки мейиз. массалык жакшылап аралаштырып. Пасха үчүн бир аз ным даки менен капталган керек киргизээрден мурун жонокой pasochnitsy кармалат түрүндөгү pasochnitsu алынып салынышы мүмкүн. Pasochnitsu натыйжасында массалык жакын тарелка толтуруп, 24 саат коюп бир аз басым менен тигебиз.. бир табак көздөй, калыптаныш чыгып, candied жемиштер, жаъгактар менен кооздоо жана гел рисунки карандашом колдонулат
Кызматтын: 10