- пияз - 2 даана
- Pumpkin yarkooranzhevaya - 1/2 чыгарм
- Сарымсак - 2 тиштери
- Каймак май - 100 гр
- Суу кайнатып - Glass (1 ордуна жашылча же тоок сорпосу)
- каймак - 1 стакан (20%)
- Майдаланган калемпир - 1 чай кашык
- Карри порошок - 1 чай кашык
- даярдалат - 1/2 аш кашык
- жер ак калемпир - 1 чымчым (чымчып)
- Туз - 1 чымчым (даамын)
кабыгынан жана ашкабак кесимчелер. Пияз, сарымсак, чыйратылган кулатабыз, '50 мунай кууруу. ашкабак, туз, калемпир Карри, Nutmeg, калемпирдин даана кошуу. суу куюп, 20 мүнөт себилип. Жашылча аралашмасы ак ниеттик менен жана жылмакай чейин Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып келет. Кийинки, каймакты. , Идиштерге сорпо куюп бүркүп жана Сезам менен каптап crunchy маркеры (luchsche буудай)
Кызматтын саны: 4