көрүнүшү, капуста жана брокколи абдан ыңгайлуу болгон, окшош - алар даярдалган тамак-бирине абдан жакшы көрүнүш болуп саналат. Бирок, брокколи түстүү караганда азык-жылы бир топ жардам берет. Бул түстүү капуста көз карандысыз даамдары азыктык баалуулугунун, анча жогору эмес экенин билдирет.
Брокколи өстүрүү жана капустада аш болумдуу жана даамдуу тамактар үчүн Recipes
Жашылча, ананас менен судак.
200 түстүү капуста жана брокколи 200 г г Балык ананаса болжол менен 50 грамм, бир жарым калемпир, лимон, крахмал 1 чай кашык, 1 кашык күн карама майы идиш нече бутактары жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын алгыла.
Inflorescence капуста кайнап жаткан сууга бир мүнөткө, андан кийин бир colander үчүн ташташат. Bell калемпир-тилке кылып кесип, күн карама майын кайнап бир аз кастарлоо. бир Комбайн ананаса салып, кинза, лимон кабыгынан жана жанчып. Комбайн From руданын аралашмасы кг.Болгар, vsypte крахмал менен көмөч казанга салып жана ошондой эле түрткү болду. коюланып чейин Ликашенконун өчүрүү. Анан соус салып, капуста жана 5 мүнөт себилип. кызмат чейин даяр таттуу калемпир жалаякка менен табак менен кооздоп абдан даамдуу тамак, алып коюшсун.
Casserole каймак чыгы.
Бул табак тамак даярдоо үчүн 400 грамм жана 400 г капуста, брокколи алып, сыр 100-150 грамм, 0, аз майлуу каймак 5 литр, 1 кашык ун жана 1 кашык каймак кашык.
Капуста, жалбырактардын бөлүп жууп, 10 мүнөт тамак бир colander менен жокко чыгаруу. май менен майлап турган банк табактагы капуста кой. , Пантүркизм менен май эрип ун кошуп, бир аз кууруу каймакты жана жарага алып. майдаланган сыр көмөч менен айтканда, ал эрип кетет, бардык убакыт-дуу чейин. туз жана калемпир менен соус, аларга капуста төгөм. 180 градуска камырды мешке тамак коюп, 20 мүнөт бышырыныз.
Жашылча gratin.
Бул табактын капуста 600-700 грамм, 400 Брокколи өстүрүү боюнча грамм, эки жумуртка, Хам бир үзүм, 100 г катуу сыр, 2 аш кашык кесилген күн карама уруктары, 200 мл кам каймакты, ½ киришкен Nutmeg кашык керек.
капуста жана брокколиден менен жалбырактардын салып, чечип, агын суу менен жакшылап чайкоо керек. кайнап туздалган сууда -жашыл, кой, 5 мүнөт кайнатып, анан colander аларды бүктөп кой. бир майлап түрүндө капуста кой. Хам-тилке кылып кесип, капуста түгөйсүз ортосунда жайгашкан. өзүнчө жумуртка сабап, жарым лимондун сыр менен толукталсын. Туз жана калемпир капуста татып, Nutmeg менен чачып жумуртка жана урук аралашмасын куюп, үстүнө быштак калган чачсын. 200 градус 20 мүнөт мешке жана жука койду түрү.
Азыр мен капуста, бирок, өз алдынча эле тамак жолдорун карап келет.
макарон менен Cauliflower.
тамак даярдоо үчүн, 300 грамм капуста, 300 макарон, грамм, 2 пияз, 1 кашык томат паста, 1 аш кашык ун, туз, калемпир менен кабыл алуу зарыл.
туздалган суу куюп койду inflorescence капуста жана жара 2 мүнөт кайнап-жылы. суу жана өсүмдүк сорпону Drain, макарон бышыр. май чыйратылган майдаланган пияз менен унитаз кууруу, томат пастасын кошуп, эки мүнөт өчүрүүгө. Анан унду кошуп, туз, калемпир кошуп, дагы 2 мүнөт бышырышат. Бир colander-жылы макарон, бүктөп чыгы биразга чейин, көмөч жана дагы 5 мүнөт Ликашенконун сорпону кошуу. inflorescence капуста бурчтары кийип табакка салып,-жылы макарон, Пут жана үстүнө соустун төгөм.
чыгыш козу карын менен бышырылганыбы брокколи.
тамак-аш даярдоо үчүн сиз Брокколи 500-700 грамм керек, пияз баштарды 2, Кытай тепек 30 грамм таза Джинджер бир аз бөлүгүн, сыр быштак Tofu 200 грамм, 3 аш кашык майдаланган бадам, 4 кашык соя соусу, 1, 5, чөйчөкчөлөрү өсүмдүк сорпосу, крахмал, өсүмдүк майы, туз жана кант 2 чай кашык.
Алдын-ала кургатылган козу алышынын суу куюп, андан кийин майда, аларды кесип. Пияз, чыйратылган Ginger жарып. Брокколи данекке бөлө үчүн, таза. пантүркизм менен, көбүнчө терең, бир аз өсүмдүк майын куюп, жашылча жана Fry койду. 3-4 мүнөттөн кийин, Tofu, козу карындарды, соя соусу жана канттын бир дагы гезит менен бөлүктөргө бөлүнүп майдаланган кошуу. дагы 1 мүнөттөн кийин көмөч мазмуну өсүмдүк, сорпону төк жана аз жылуулук боюнча 10 мүнөткө себилип. муздак суу менен крахмалды эрип, бардык убактысын кетирип, көмөч кошуу. Майдаланган бадам майы жок, башка таза көмөч үчүн Sauté, жашылчаларды кошуп, дагы бир тамак. бир жагы тамак катары кайнатып үбөлөнүп күрүч туура.
улам, азык мазмунуна Брокколи өстүрүү жана түсүн жасалган тамактар, ал жүрөк-кан тамыр оорулары менен ооруган адамдар үчүн абдан ылайыктуу болуп саналат. Ошондой эле, дайыма капуста ушул сыяктуу колдоно турган болсо, анда ал стресс менен күрөшүүгө жардам сенин толкунданып системасын жардам берет.