Juicy даамдуу мөмө-жемиштер жана жашылчалар Mother Nature кереметтүү белеги. Алар азык көп бар экенин эске алып, ар бир адам билет. Ошондуктан жакшы өсүш үчүн баланы багуу үчүн кантип айта кыйын эмес. ар кандай түрдө көбүрөөк жашылча-жемиштерди сунуш! Бирок, маселе алардын балдары жеп көндүрүүгө болот.
Табигый сезим. Бала көз алдында жана угуунун жыйынтыктары даамы бир кыйла өнүккөн мааниге ээ. жашоо, "поезд" даам анын сезими биринчи жума From. дессертке бала сөзсүз жооп берет. Туздуу, кычкыл жана ачуу, ага кубаныч тартуулайбыз жок. баланын биринчи күндөрүнөн тартып өзүн-өзү жетиштүү тамак-аш болушу керек. ал тамак жеш үчүн келбесе, аны күч-багыш үчүн жок. жаш балдарда, тубаса аман инстинкт орозо гана эмес, өзүн-өзү көрсөтөт, бирок, ашыкча тамактануу, анда. Канчалык көп туура деп, дене ал үчүн эмне жакшы экенин билет.
ордуна химия табияты. Бул ураан аны жакшы өсө турган болсо, бир бала тамакты тандап жатканда ата-энелер үчүн абдан маанилүү бир нерсе болушу керек. идеалдуу тандоо жеке жерде жашылча жана жемиш өстүрүү болуп саналат. бул мүмкүн эмес болсо, анда белгиленген азыктарын артыкчылык берет "эко-достук продукт". Кичинекей балдарды кошумча тамактандыруу кынтыксыз абройго менен дүйнөгө таанымал компаниялардын сүт азыктарын сатып алууга аракет кылган. Жемиштерди жана жашылчаларды өстүрүү үчүн жооптуу ишканалардын чөйрөсүндө чейин өнөр жай борборлорунун жана транспорттук каттамдарды келген, "химия" менен эч кандай байланыш болбош үчүн. Топурактын химиялык курамы, алар өсүп турган, ал эми уруктар кылдаттык менен тандалып алынган жана талдоо. "Балдар" үчүн тигүү уулуу жана Herbicides колдонулбайт. Жер семирткичтер гана биологиялык келип чыгышы, отоо колу менен ишке ашырылат, жана зыянкечтерди "пайдалуу", курт-кумурскаларды тартылган көзөмөлдөө үчүн колдонулат - мисалы, Зайчик эле. Мунун баары кемчиликсиз таза продукттун сапаты үчүн жасалат.
Тамак-аш аллергия. биринчи балдар аллерген азыктар кирет. Бир аз убакыт өткөндөн кийин гана сорот аллергендерге жооп бар. Тамак-аш аллергия көбүнчө балдардын 2 астында пайда болот - жашы 3 айга. Продукт топ кийинки аллергиялык камтыйт:
- лед: лимон, лайм, апельсин, мандарин, грейпфрут.
- ягоды: сок, сок, карагат, малина, Gooseberries, жүзүм.
Албетте, ар бир адам баланын сезгичтиги босогосунда көз каранды. Аллергия да, алма же сабиз болушу мүмкүн. аллергиялык тамак кийин ич, кусуп, метеоризм жана исиркектер алып келиши мүмкүн. Кээде жетпей энтигүү, мурундан суу куюлуу жана ж кыскалыгы менен коштолот. үч күн аллерген Жута кийин жарым саат көрүнүп тамак-аш аллергия белгилери. Ошентип, сен Аллергиянын пайда чалдыгуунун кереметтерди көрүп, ал баланын менюсун жана акырындык менен тамак-бир жаңы компонентин кошуу үчүн жумасына бир жолу кеңейтүү зарыл. Best аллергиянын төмөнкү тобокелдик менен балдар тамак-аш азыктары үчүн колдонулат. коопсуз тамак-аш глютен, сүт, жумуртка, соя, коргоочу, боёкторду, синтетикалык aramatizatorov, даамдаткычтар же кант жок. Коопсуз буюмдар тескери мамилелерден мүмкүндүгүн азайтуу, буюмдарды мүмкүн деп шектелген аллергия пайда менен аралашып кетүүсү мүмкүн. Мисалы, сабиз кошуу баланын тамак-жылы биринчи жолу чечим кабыл алышкан. үчүн жаш организм белгисиз азык мурунтан тааныш продукт сабиз менен аралаштырып берсеъиз болот "жыга" эмес, мисалы - картошка. сабиз кезектеги этабы ашкабак менен алмаштырылышы мүмкүн, картошка калат - Өткөн жумада сабиз аларга касташуу, же тамак-аш аллергия жөнүндө эч кандай белгилери жок деп каралган. орган жана ашкабак картошка бириктирип, көнгөн кийин, алар жаңы компонентин кошо аласыз. Мисалы, бир куш. Ал эми чындыгында андай эмес. Шектүү тамак-аш азыктары, бир жылдан кем эмес мөөнөткө диета арасынан өчүп калышы керекпи.
Кадам артынан кадам. Homemade ширеси жана purées жаш балдарды тамактандырууга келгенде ар дайым туура чечим эмес. Алар органикалык айыл чарбасын салттуу эрежелерине ылайык, өсүп жатат да. сортторун туура же туура эмес тандоо бардык маселе. Бул кислоталар менен шекерлер сыяктуу заттардын алма ар кандай түрлөрү ар кандай топтолуу экендиги эч кимге жашыруун эмес. Эмес, ар дайым жер өз участогунда биз өсүмдүктөрдүн кеминде allergenic жана таттуу сортун өстүрөбүз. Ошентип, азыктандыруу, сен да ата-мекендик өндүрүмдөр боюнча, баланын кабыл көрүү керек. Ал даяр барышым керек деп божомолдоого болот. бала, жашылча-жемиштерди жана мөмө абдан ылайыктуу сортторун изилдеп ондогон жылдардан бери азык-түлүк өндүрүүчүлөр. Алар, маалыматтарды өздөрүнүн продукттары эсимен боюнча өтө жумшак болуп, назик балдардын ичеги-кыжырданткыдай эмес экенин текшерип көр. макро жана микронутриенттердин, витамин С жогору болгон, Кислоттулукту төмөнкү мазмундагы менен таттуу сортун өстүрүү үчүн тандап алган. жашылча болсо, бала эмчек с = т менен бирге майдалап, бир аз өлчөмдө тамак баштаса жакшы даам эле көнүп кетишет.
ар кандай жолдор менен Fun. тамак-аш менен бөлүшүү ачкачылыкты учурабаш үчүн гана эмес. Бүт үй-бүлө менен чогуу болуш үчүн жакшы учур арналган чыныгы намаз болуп саналат. Бала эмизген бир кашык жеген үчүн "күрөшүү" жана терс сезимдерге негизделген болушу менен байланыштуу болушу керек. бала - мал эмес, окутуу мүмкүн эмес. Бул жагымдуу маанайды коштоп баланы азыктандыруу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. жаңы өнүмдөрдү (айрыкча, сүт диета кийин) киргизүү, ал бала жаңы даам, белгисиз тамактын жыты менен Текстура көнгөндүктөн үчүн убакыт талап кылынат деп түшүнүү керек. Ал биринчи кезекте сорпо же согу бар каалаган жок болсо, ата-энелер чыдамдуу болуп, ага жаңы тамак-майда тиешелүү үлүшүн берип турушу керек, бирок ал көп учурда. маселелери жана ыкмалары, ошондой эле балдар үчүн актуалдуу болуп саналат. Ал дайыма күч режимин сактап калуу жана туруктуу кемириши болтурбоо үчүн да маанилүү болуп саналат. Анын үстүнө, ырахат берип, көптөгөн башка жолдор менен жашоосун, даамдуу тамак менен байланышкан эмес.
Гана эмес, адамдар көзүн жейт. Биздин балдар да, аларды тамактандыруу үчүн пайдаланылган-аяк, пластина, бөтөлкөлөр менен кайрылуу пакеттөөдөн, азык-түлүк түскө жакын бурушат. Ошентип, балдар табитти жогорулатуу максатында, анын кооз идиштерди, табактарды, кумгандарды жана плиталар уюштуруу көрөлү. Бул жаш изилдөөчүлөрдүн бурат жана Дасторкондун кызыктуу, нан болуп калат. бир жерде болсо да тамак-аш болбой калды деп, бирок ал да эскирген. Айрыкча жаш балдарга карата. Бул бир гана жай аларды бакпайт, жардам берет, ошондой эле баланын өнүгүшүнө өбөлгө түзөт. Бир нече убакыттан кийин, тамак жеп жатканда бир татына жоруктар балдардын көбүрөөк эркиндик иштеп чыгуу. Мындан тышкары, алар тез жана ал тургай абдан даамдуу жок болсо, жаңы идиш түшүнүү кубаныч менен болушу мүмкүн, бирок пайдалуу. алгачкы күндөрү ушундай эрежелерди колдонуу үчүн өтө татаал, анткени, дасторконго бала адептүү талап кылбашы керек. теке да өз колдору менен тамак-аш жеп, бирок далбастап көрөлү.
Дизайн-ст. Бала бир жашылча-жемиштерди жакпай калса, бул дүйнөнүн акыры эмес. тамак маалында болсо аларды урушуп, ордуна жакшы, кийинки жолу бир элес болушу керек. Сиз бир аз куулук кайрыла алат - бир эле буюмдарды даярдоо үчүн, ал эми башка түрүндө. Сөзсүз эле эмес, жакшы көргөн тамактары бала жашылча коюшат. Сиз көз жаккан жана жашылча-жемиштердин көркөм оюлуп Дасторкон кооздоо жана бир аз тапкычтык козголо түшөт. 1000-жыл тарыхы бар жасалгалоо Бул ыкма Азия өлкөлөрүнүн, анын Europe келди. Башында, өмүрү кыйылганын, идиш аристократтын ээ. кичинекей ханзаада же канзада эмес, - Ал эми сенин бала? Албетте, бул өнөрүн үйрөнүү керек. Таиланд Королдугунун, мисалы, бул тартип да, улуттук мектептердин окуу жылы Башталгыч класстардагы мектеп окуучуларынан баштап жогорку окуу үчүн киргизилген жана милдеттүү болуп саналат. көркөм оюп жемиштерди жана жашылчаларды биринчи жолу Кытайдан келип, кайра Тан династиясы менен даталанган (618 - 906). Ал эми табияттын белеги жиптен татаал схемалары кыймылсыз штанганы ыр династиясынын (- 1279 960) бир убакта чыгат. төртүнчү кылымда, эл арасында популярдуулукка урматында Festival Lei асыл сарайынын дарбазасын калды. сомдогонду көркөм орто таптын арасында популярдуу болуп калды. Бүгүнкү күнгө чейин, тамактарынын даамын кооз жемиштер жана жашылчалар баса гана эмес, ошондой эле стол үлгүсүнүн керемет сулуулукту берет.
Албетте, ата-энелер толук ишенсек болот үчүн аракет жок. Бирок, кыялдануу алдынчалуулукту арзырлык иш көрсөткөн. баштагандарга, ал табият ойлоп табышып, белек кооздош үчүн кыйынга турат. Ошондуктан биз "улуу түрүндө" менен иштеп, тажрыйбалары менен сунуштайбыз. Мисалы, арбуз, М, коон, ананас, Zucchini, ашкабак. Алардын ири көлөмү жана жумшак, чыгармачылык үчүн зор мейкиндикти чыгып келейинби дене. Анан дагы оор материалдык үчүн түрткү берет: алма, чамгыр, сабиз, калемпир, бадыраң, жашыл пияз. Masterpieces, көбүнчө көк чөп менен кооздоп аласыз. сулуу курамын түзүү үчүн атайын инструменттер топтомун керек болот. Негизги аспаптар - жука, орсок сөөктөрү жана тегерек калем менен, жашылча жана жемиш кесүү үчүн бычак. Бул жашылча жана мөмө айкел сөзсүз бир баланын кубаныч алып келет, анын кызыгуусун жана табити түрткү берет.
Балага тамак берип, ал жакшы өсүп - маанисиз милдет эмес. Биринчи айдын ичинде, ал тургай, жылдар, баланын тамактануу ар түрдүү кылууга. тамак-аш жана жаңы даамдарды өзгөчө берүү туура тамактануу адаттарды пайда алууга жардам берет. тамак-аш даярдоо, даярдоо жана жасалгалоо катышуу - баланын жөн тамактандыруу алда канча кызыктуу.