Жашылча casserole Паттинсон - Zucchini бир аз жоонураак бир ашкабак түрү, бирок, анча тыгыз тери жана ак эт болуп саналат. Мисалы, мен бул жашылча менен сүйүү тарыхы жай баштады. "Плиталардын" бир топ ата-энелер өлкө боюнча үй-бүлөм Zucchini бардык сүйүктүү менен бирге өскөн. Даярдоо кабачок жана Zucchini катары: бышырылган, куурулган, судак, бышырылган, кышка туздалган. Гребешки жакшы аз диаметри "тарелка" тандоо 20 см кем болбошу керек, тыгыздыгы массасын жана чакан уруктар бар. Мындай көлөм Гребешки даамдуу болот.
заттар:- Patisson 400 г
- Pumpkin 400г
- Сабиз 100 г
- Tomatoes 3 даана.
- Жумуртка 2 даана.
- сүт 50 мл
- Salt 0.5 ч. L.
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- 0,5 саат үчүн Dill кургак. L.
- Күн карама майы 1 косыныз. л.
- Breadcrumbs 2 косыныз. л.
- 1-кадам, биз муктаж casseroles даярдоо: ашкабак, кабачок, сабиз, помидор, жумуртка, сүт, туз, кара мурч күкүм, Жалбыз (мен да, кургатылган, таза болсо да, бирок, эч кандай жашыл болот кургак бар), өсүмдүк майы, жана печений (алар керек түрүндө, ал силикон жок болсо).
- 2-кадам Паттинсон жана ашкабак узунунан ичке сыра алып кесип, сабиз, помидор - тилкелери.
- 3-кадам көк-релиз майы, 1 TBSP менен чачат. л. аттыргыч. сабиз Жубаныш катмары. Бул катмар арык болот.
- 4 Pumpkin койду сабиз On-кадам. Бир аз туз жана калемпир.
- 5-кадам Ошондо помидор үйүп коюшат экен.
- 6-кадам акыркы катмар - Гребешки. Биз 15 мүнөт мешке жөнөтөт.
- 7-кадам: сүт, таттуу калемпир, ашкөк жана 1 TBSP менен жумуртка Beat. л. аттыргыч.
- 8-кадам жумуртка-сүт аралашмасы бир аз куурулган жашылчаларды толтуруп, дагы бир 15-20 мүнөт бышкан жашылча чейин Тандырга, бышырып.
- Step 9 casserole өзүнчө бир табакка же жашылча гарнир катары кызмат кылган болот. Bon болсун!