- белок - 8 даана
- татар - 1/2 аш кашык
- кант - 2,5 Glass
- Анткени жасалгасы: белок - 4 даана
- татар - 1/4 чай кашык
- кант - 1.25 Glass
- Толтуруу: кордошкон каймак - 2 чөйчөкчө
- кумшекер - 6-ст. кашыктарды
- жак - 1/3 чыны
- Ал эми, малина, кулпунай, арбуз же бүлдүркөн - 4 чөйчөкчө
1. Preheat меш 200 градуска чейин. пергамент кагазга үч барактарды даярдоо. ун чач. тегерек идиш, батман кагазына бурчтарынан бирине жакын, аны жайгаштырам, карандаш сузуп алгыла. барактын аркы өйүзүндө Айлана тартуу. Ошо сыяктуу эле, кагаз жана үчүнчү айлампа боюнча бири-жылдын экинчи баракта эки чөйрөлөрдү жакындайт. кескин көбүктөнүү менен жигит менен бирге табак чоң жарадар жумуртканын агы 8. Акырындык менен 2 кант аралашып, 5-10 мүнөт Сабалып жатканда же аралашма биразга чейин чөйчөк кошуу. көп кондитер баштык алып, meringue менен толтур. Мурда тартылган жардамы менен айлана жакында. meringue шарынын толтургула. пергамент кагаздын бир барак-жылдын экинчи жарым жылдыгында эле кайталаъыз. жылмакай чыгып лезвие айлананын менен. кагаз калган барактарынын боюнча айлана жакындагыла, бирок аларды толтуруу жок. Тандырга, 45 мүнөткө бышырыныз. meringue сары үчүн, уятка калтырба +. 2. каналдардын борборунда толуп Айланада бир орду. тегерек края meringue 8 упай кой. Алар бири-биринен бирдей аралыкта жайгаштырылууга тийиш. толтурулбаган чөйрөлөрдүн бири клей. эки же толтурулбаган шакектери менен жол-жобосун кайра кайталаъыз. Диндиндруп 20 мүнөт мешке кургак көрөлү. толугу менен муздатып бер. сөөктөрү жардамы менен, чөйрөлөрдү жашыруу жана ага жасалган кагынан бир түрүн берип, торт жөнүндө meringue колдонулат. Тандырга, кургап 20 мүнөт уруксат берүү. 3. Ошол эле учурда көрк материалдарды даярдоо. 4 жумуртканын сарысында, жигит менен канттын каймак эле башында эле сабап. meringue жана розеткадан орбиталарынын тортту жана калган спектрин кооздоо жана мешке коюп, 20 мүнөт коюп. толугу менен муздатып алыъыз. 4. алдын ала орнамент гүлдөр даярдалган тортту Decorate. 5. идиштин ичинде коюу чейин чоң каймакты жана майдаланган кант кызылча. бренди кошуу, кайра бажыканадан. мөмөлөрдү кошуу. meringues экинчи туру жабуу жана кызмат.
Кызматтын: 8