- Кургак ачыткы - 7 гр (сыноо үчүн :)
- Сүт - 175 миллилитр
- Ун - 500 гр
- Мунай - 170 гр (жумшартат)
- Туз - 1 чымчым
- Майдаланган кант - 140 гр (ээлөөгө :)
- Суу - 200 миллилитр (ысык)
- Дан эгиндери мак - 250 Grams
- Кургатылган лимондун кабыгынан чыккан - 1,5 чай кашык
- Vanilla Чыгаруу - 0,5 чай кашык
- Жумуртка - 1 Ар (бышыруу, жуу үчүн)
бир идиштин ичинде ачыткы кошулган жылуу сүт менен кум шекерден Mix. чоң күмүш табак менен ун, туз жана сүт куюп, ачыткыч аралашмасын кошуп. камыр серпилгичтүү болот чейин Hand же электр аралаштыргыч ингредиенттерди аралаштырып. топту түзөт. Андан кийин таза сүлгү менен жаап, бир саат же андан көп болсо эки эсе көтөрүлүп эмес, ошондой эле эс алсын. камыр көтөрүлүп жатканда, салуунун даярдайт. ысык суу менен кумшекер төк. Бардык кант эриген чейин кыл. Анан апийим уругун, лимон жагымдуу жана Vanilla көчүрмө кошуу. ошондой эле даяр Mix. очокто күйгүзүү жылытып, (175 ° C) жана банк пергамент кагазы коюшсун даярдайт. бир floured иш бетиндеги камыр Пут жана 4 бирдей бөлүктөргө камыр бөлүп. бир бөлүгүн алып. Н-ролл диаметри боюнча 25 см. 8 бирдей бөлүктөргө кесип. 2 чай кашык кой үч бурчтуктун четине. Н-ролл булочка, акылдарын басып. Бейгл 10-15 мүнөт туруп калтыр. көмөч баланс өтүү менен сабап, жумуртка менен желпи тазалап туруъуз. 16 мүнөткө бышырыныз. Бейгл даяр. Сиздин тамак ырахат.
Кызматтын: 35