- Балык - 500 грамм
- Пияз - 1 Ар бир
- Ак нан - 150 гр
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Сүт - 150 миллилитр
- Ун - 7-ст. кашыктарды
- Май - 3-косыныз. кашыктарды
- Өсүмдүк майы - 3 косыныз. кашыктарды
Көрүнүп тургандай, бул үй жымсалдабай cutlets дээрлик бардык классикалык тамак компоненттери санынын айырмасы жок, бирок бул жерде жашыруун ар кандай болот. Башкача айтканда - ингредиенттердин туура жана толук аралашуусу. Эгер так ыкма менен баарын кыла турган болсо - ошол сосиски да бар, сенин чындап эле качат! Үй топтоштуруп тартып котлеты бул салышы аракет, жана да :) 1. алгачкы баскычы дайыма эле түшүнө берет - тарки чейин чабак таануу жана hlebushek ажыратылма жана сүт малынган. бөлүп коюу. бир Комбайн же колунан Пияз тарт. 2. унитаз өсүмдүк май, жылуулануу жана алтын Браун чейин орто жылуулук үстүнөн пияздын кууруу. 3. чоң күмүш табак менен уйдун, сууга нан, пияз, ал кургап турган зайтун майы менен, (бул жерде биринчи аз сыр абдан аяр котлеты болот) кой эмес, баары, жумуртка кошуп, бирок, бир гана сарысы. Туз жана калемпир татып. 4. Жогорку Кенешке конкурска чейин сосиски үчүн кантип дагы бир маанилүү сыр, - бир камчы, бир режиссерун же Комбайн менен азыктарды бетке, анан дем алыш жана Маш колу менен күрөшүү - ашыкча абага чыгып кетти. Азыртадан эле даярдоо Бул этапта сиздин Клярдагы сиз көнүп калган эле, такыр башкача карап, текшилөө жана сулуу болушу мүмкүн экенин көрүүгө болот. 5. Дагы, ноу-хау: сен да бир катуу көбүк бажыканадан же электр режиссерун өзүнчө табак бажыканадан жатышы керек жумурткадан белок жана domeshivaem бетке үчүн. 6. Болгону ушу! Азыр стандарт: түзгөн котлеттери, конкурска чейин каймак менен эки тараптын ун жана кастарлоо менен жапты. бир кооздоп менен ысык кызмат кылгыла. Баары! Азыр болсо, сиз, өзгөчө жол менен үй-чабак сосиски тамак кантип билебиз, мен салышы сынап жатышат :)
Кызматтын: 3-4