- май - 1/2 чыны
- ун - 1 1/2 чыны
- жер корица - 1/2 чай кашык
- туз - 1/4 чай кашык
- банк порошок - 1/4 чай кашык
- жарык күрөң кант - 1/2 чыны
- кант - 1/4 чыны
- чоң жумуртканын сарысы - 1 Ар бир
- майдаланган бадам - 3/4 чыны
- жемиш чайноо - 1/2 чыны
175 градуска Preheat меш. Майлуу банк калай. бир табак менен бирге ун, корица, бышыруу кум менен туз аралаштырып. жогорку ылдамдыкта аралаштыргыч май жана кант бажыканадан. жумуртканын сарысы жана шумдукту салуу. ылдамдыгын азайтуу жана акырындык менен ун аралашмасын кошуп. кыйылган бадам кошуу. кичинекей идиштеги, бир тармактан же бажыканадан менен жазышса сабап кирди. калыптайт жарым камыр кой. Акырын бир кашык менен камыр үстүнө жазышса тараган. бурчтарынан бойдон 6 см калтыруу. сабоого калган менен чач, жаса- басуу. алтын Браун чейин бышырып, 25, 30 мүнөт. көктүн толугу менен муздатып жазуу. Орсок бычак аянттарында бөлсүн жана кызмат.
Кызматтын: 16-18