азыктары менен күрүч, тамак бышыруу, бул рецепт даярдайт жана Picante татып кыйын эмес чынында эле көрүнүктүү болуп саналат. Мындан тышкары, бардык курамы сатыкта болот. тамак, ал эми конок тосууда бекиш үчүн ал эмес! Эреже катары, күрүч даярдоо менен байланышкан коркунучтар ал кууруу эмес эле жолу бар. Ооба, бул жерде буламыгы бузат эмес, кантип жөнөкөй жолу: 1 стакан күрүч ар дайым суу 2 идиштерди алып. Албетте, көп күрүч сапатына көз каранды. Ошондой эле жол менен, ар дайым арзан дан кымбат жоготкон эмес. Бирок да кереги жок, өзүбүздү өзүбүз алдап жатабыз. орто жер танда. Жакшы башкаруусу жана тиешелүү эмес, кийин тамак үчүн тарап тамак тандап гана. Кызыгы, бул күрүч биздин перпендикулярдуу абдан популярдуу эмес, сыяктуу уникалдуу продукт болуп саналат. Ал бардык, себеби, көп учурда тамак кантип билген жок. күрүч ашкана даамын бир кооздоп жөнүндө ойлонуп: таза жана кургак. Кыскача айтканда, сен күрүч тамак үчүн жана сенин үй-бүлөсүн жакшы биле түштү.
заттар:- Лонг нан күрүч 1 косыныз.
- 300 г чөп
- Сарымсак 1 мухитин
- Соя соусу 2 косыныз. л.
- Зайтун майы 25 мл
- Salt 0.5 ч. L.
- 1-кадам а гарнир алсын даярдоо үчүн: күрүч бир стакан, үйүлүп икра, сарымсак, соя соусу, зайтун майы.
- көмөч казанга салып 2 Shrimp Step. суюктук бууланып чейин мөөн.
- 3-кадам Кийинки, сарымсак, 1 аш кашык зайтун майын жана соя соусу менен 2 аш кашык кошуп кысып. 5-7 мүнөттөн prawns кууруу.
- коюу Түбү пантүркизм-жылы 4-кадам өсүмдүк майы 2 аш кашык кошуп жана күрүчтү кошуп (аны жууп кереги жок). Fry 3-5 мүнөттүн ичинде орто жылуулук үстүнө, күрүч тунук чейин.
- 5-кадам Кийинки, пантүркизм менен кайнап 2 чыны куюп суу, күрүч, туз даамын, көмөч, капкагын жана суу булактары бууланып чейин 10-15 мүнөт аз жылуулук үстүнөн Ликашенконун.
- бышырылган күрүч-жылы 6-кадам куурулган Shrimp кошуп, жакшылап аралаштырып, жана кызмат.