Панкреатитке - бези өзү тарабынан энзимдер таасиринен улам, уйку безинин сезгениши менен шартталган оорулар. Бул оору менен, энзимдер ичегиге көрүнөт, бирок безинде өзү болуп, аны жок кыла көрбө. панкреатиттин эки түрү бар: курч жана өнөкөт. курч түрү ушундай себептерден улам болушу мүмкүн: оорулар (дизентерия, сасык тумоо, ж.б.), уйку бези түтүгү кыймылсыз бир калыпта кармалууга, мисалы, ар кандай уулануулар, ичкилик. улам таш пайда панкреатиттин өнөкөт түрү көп учурда анын урук безинин иштеши же дымып менен улам начар уйку бези иштеп натыйжасы болуп саналат.
Белгилери жана панкреатиттин үчүн Diet.
Курч панкреатиттин катуу нече ич оору менен коштолушу мүмкүн. Pain, учтуу, курч да болушу мүмкүн. Өнөкөт панкреатиттин белгилери сайды +, кайра жаман кумарларга, кусуу, айлануу, диарея, оору болушу мүмкүн. Өнөкөт панкреатиттин байланыштуу спирт, ачуу жана майлуу тамак-аштарды колдонуу менен курчуп кетиши мүмкүн, сабыр сыздай, көп учурда кызыксыз кайгы дуушар болушу мүмкүн.
Курч панкреатиттин-жылы тамак-аш азык-түлүк.
биринчи, төрт же беш күндүн ичинде Курч панкреатиттин менен оорулуу гана парентералдык иштейт, башкача айтканда, азык ичеги айланып, денеге кирген. сабыр азыктандыруучу чечүү менен көчүрүүчү коюлду (глюкоза, туз, ж.б ..). Ошондой эле бай шакар суу болот: азык-газдалган минералдык суу (Smirnoff, Ессентуки 17 Slavyanovskaya ж.б..).
оор белгилер тартыла кийин, оорулуу жарым саат сайын 100 мл менен айранды катышууга уруксат берилген эмес (жакшы tolerability болсо, ошол күнү бир литр чейин созулушу мүмкүн). Оорулуу андан бейтаптар оор агып өтүшүнөн ширесин панкреатитте, анткени бир аз сыр суммасын (200-250 гр) акырындык менен энергияны үнөмдөө режиминде кабыл алуу жана башка буюмдарды уруксат берилет колдонот.
жонокой digestible жана digestible белок өнүмдөрдү колдонуп Курч панкреатиттин бир диета байытылган. Тамак-аш ал choleretic касиеттерин жана өт кислоталары бейтаптын ден соолугунун абалын жана мамлекетти күчөтүүчү бези ширесин, чыгарган ээ болгондуктан, май чектелүү камтыйт.
азыктарын Кирүүчү (Кумшекер, джем, бал, ж.б.) чектөө ачытуу газды өндүргөн ачытуучу жакын digestible карбонгидрат, түзгөн болсо оорунун күчөшүнө жол intracolonic кысым өбөлгө түзөт жана уйку бези ширесинен кетишине да таасирин тийгизбей койбойт.
Курч панкреатиттин тамактануу алты эсеге чейин, тез-тез болушу керек, үлүшү аз болушу керек.
Өнөкөт панкреатиттин күчөбөгөн учурунда Diet.
Өнөкөт панкреатиттин күчөбөгөн учурунда subacute панкреатиттин учурунда, ошондой эле тамак-парз. сабыр гана ашты, тамак-аш, азык-тамак гана мамлекет жакшыртуу менен анча катуу болуп берилди. Бирок, куурулган тамак-аш жана sokogonnym иш-аракет, анткени алынып бышырылганыбы. куурулган биринчи, балким, тамак-аш азык-түлүк гана учурда, анда кайнатылган даамдары пайдаланууга уруксат берилет. Power алты жолку чыдамдуу, бөлчөк.
Өнөкөт панкреатиттин үчүн Diet кыйла даражада белок тамактарды (120-140 г), анда мал белоктор (60-70%) кирет. тамактануу, негизинен, сүт азыктарын (жаңы майдаланган сыр), тузу жок эт жана балык турат. 50-60 г, карбонгидрат - - Fat бир аз болушу керек 300-350,
кечирилиши өнөкөт панкреатиттин менен Diet.
мезгил ичинде эч кандай курчуу диета панкреатитке өнөкөт түрү камтыйт жылы: ак нан, эзилген, дан жана өсүмдүк шорпосун, майдаланган дан сүт : гречка, су- луу, күрүч, манка, ж.б., эзилген сабиз, картошка, жашылча жана эт көөлөп. , бал же шекер менен кайнатылган балык жана эт, таттуу чай таянба. Жашылча биринчи кайнатып алуу керек, анда с = рт = п же бышыруу. Акырындык менен май же каймак май (мындан ары 20 грамм күн) кошсо болот. Ошондой эле жаңы мөмө-жемиш, мөмө-жемиш жана сүтүн ичип туруусу керек. Бул йогурт же камкаймак жана жатар алдында ичип-чөйчөктөн сунуш кылынат.
Кандай буюмдар панкреатиттин алынып салынат.
панкреатиттин үчүн диета сыяктуу продуктуларын качышыбыз керек From: спирт ичимдиктерин, какао, таттуулар жана алар тамактанып, соданы, май камыр жана нан, жаны бышкан сындырып.
балык жана эт кыжырданбай кетим, шорпо, күчтүү сорпону алып келиши мүмкүн.
панкреатиттин күчөбөгөн катары куурулган жана ачуу тамактарды алып келиши мүмкүн, Балык буюмдарын, жумуртка жана кайнатылган жумуртка. жүзүм, банан, курма, балмуздак, шоколад жана шекердүү тамак керек.
Мындай чектөө башка жагынан, зыяндуу эмес, туура тамактануу, дененин жана калыбына келтирүү боюнча пайдалуу таасир этет.