Бал пайдалуу касиеттери

Жаратылыш, пайдалуу, баалуу продукт - бардык бал жөнүндө да ушуну айтууга болот. Ал кылымдар бою адам тарабынан колдонулат, ал тургай бир дары катары колдонулууда. Буга чейин 1700-жылы Папируста орун алган Биз анын дарылык пайдалануу Мурда айрым табылган. Байыркы белгилүү окумуштуулар анын сезгенүүгө каршы, оорукчан бир шыпаа жана жумшартуу касиетин белгилешти. Мен рим аалымы Плиний ал жөнүндө мындай деп жазган. ангина менен жардам берүү үчүн бал биз Гиппократтын сунуштар менен жолугушат жана кысуу. бала эмизген энелердин сүт өндүрүү бир дем, кучакташуу жана какырык таштоого практика ажалга жана Сино илимпоз XI кылымда колдонулган бал жакшыртуу. Бүгүн биз бал пайдалуу касиеттери жөнүндө кененирээк сөз кылабыз.

бал илимий аталышы - Cera жёлтый (сары мом) же Cera Алба (ак, агартылган мом). Бул мом-жумушчу аарылардын өзгөчө бездер тарабынан өндүрүлөт биологиялык келип, бир продукт болуп саналат. Бул аары сүтү өндүрүш токтотулгандан кийин он сегиз же жыйырма күнгө чейин он же он эки жашында аарылардын жараянын баштайт. мом аары зарыл жана ширени, полен жана бал түзүү үчүн. Мындай биологиялык мом өндүрүү иши өтө татаал болуп, бир гана керектүү энзимдер жетиштүү дененин ден соолугу аарылар болот. Бул тешик аркылуу бошотулган мом бездеринен өнүктүрүү кийин zerkalets мом (бал 1,5 мг) деп аталган жана ачык-ак плиталардын айлантат айланат. Аарылар мом клеткалардын курулуш материал катары колдонулат. бурчтуу сүлгү бал чогултуу үчүн клеткалар жана жумуртка тукумунун уланышы үчүн коюлган. Албетте, жаш аарылардын уюктагы көбүрөөк жашоосу, көп мом аары үй-бүлө болот. жүзгө жакын мом кырк грамм чыккан жалгыз бир клеткадан гана жаратылган.

Ал жүз түзүү убактысын аныктоо кыйын эмес - түсү ак же жарык каймак түскө ээ болсо, анда ал жакында курулуш болуп саналат. Мындан тышкары, жаңы клеткалар дээрлик толугу менен бал түзгөн, ал эми кары жана анын мазмуну кыскартуу 60% ашык күрөң камераларында кеминде төрттөн сары. Бирок камераларда эмес, бал суммасы гана түсүн аныктайт. Ошондой эле өсүмдүктөрдүн баштыктарга ичинен көмүүнүн, мом кайра иштетүү боюнча бир ыкмасын таасир этет. Бирок түсү үчүн чечүүчү жагдай chrysin касиеттери, сары катуу бир боечу болуп прополис чайырдын, болот.

Мен бал кайра иштетилгенден кийин, анын пайдалуу касиеттерин жоготуп албайт экен. Бирок, бул жүз чыга алган? алынып салынды ( "сордурулуп") бал баштоо үчүн. Андан кийин клетка соолуп, ысык суу (тебелеп жана бал бөлүп коюу таркатуу) эрип жатат. суу көбөйүп температурасын жана бал кыскартуу кийин жер бетине чыгып жатат. чыпкасы абалда бал ээрип кийин. Мындай мом сары болот. күн нурунун (же кырмызы нурлар) таасири астында, ал сары пигменттер жок, анткени, агартылган болуп саналат. Сиз медициналык колдонуу бал планы жок болсо, анда химиялык .Зайтун менен хлорду дуушар болушу мүмкүн.

химиялык курамы жана бал касиеттери. Бул татаал аралашмасы, органикалык табияты жана минералдык заттардын үч жүзгө жакын кошундуларды курамы болгон. Алардын ичинен абдан маанилүү каныккан май кислоталарынын (palmitic, cerotic, myristic ж.б..) Ал эми жогорку молекулалуу monohydric спирт ТББнын болуп саналат. бал gentriakontan аныкталып, nonakozan (каныккан суутектер), май кислоталарын (мис, melissic, montanic, neotserotovaya) жогорку спирттер, lactones, carotenoids бар, витамин А да бактерияга каршы иш-аракеттерди, боео жана бактериоз кошундулардын, жана башка тетиктери менен бирге заттарды камтыйт . жалпы бал челекчилик азык-түлүктөрдүн үчүн чийки затты ар кандай булактарды эске алып, ошондой эле бал курамы боюнча, албетте, аны алган булагы чагылдырат.

заманбап медициналык практика мом менен барган сайын Мурундун сезгенүү оорулары менен бронхиалдык астма жана periodontitis менен мурундун боштуктарын колдонулат. Натыйжалуу спастикалык колит сыяктуу жагымсыз жана оор абалда бал ички пайдалануу. Бул мом бир "й" катары иш-аракет жана кайгы алып салуу, патологиялык жараяны үчүн жардам берет деп абдан маанилүү болуп саналат. Бул учурда, денеге мом оту менен эмес, бирок, өздөрү токсиндердин ар кандай adsorb жана мас менен жардам бере алат.

бал пайдалануу сыртта көп натыйжалуу сунуштар бар. Ал күчтүү калыбына келтирүү касиеттери менен табигый пластикалык материалы бар. Ошондуктан былжырлуу оорулардын (мисалы, оозеки) жана тери ооруларынын, дарылоо үчүн колдонулат. бал камтыган да жөнөкөй чайноо сүлгү мындай учурларда жардам берет. endarteritis өчүргүлө менен бал атайын Мастик жардам берет. Бул тери жана жараат бетинде күйүктөн натыйжалуу бал жана калыбына келтирүүгө жардам көрсөткөн (айрыкча, начар айыктырып). дененин каалаган аймакта колдонулуучу ысык кысуу, мом муундарды оорулары, Ургаачынын жыныстык органдарын шишип алып көрсөттү. муундар пайдалуу жана майлары үчүн, бул мом зайтун же уругу майы менен бирге берилет.

косметикалык мом пайдалануу, ретинол бар болгону үчүн, абдан кенен. бир калыбына келтирүү иш-аракеттер менен бул маска, жана каймак көп болгон. каршы-курактык таасир көрсөтүшөт Чыгарылган косметика.

farmatsevticheskgo косметикалык өндүрүш технологиясы абдан баалуу болуп эсептелет, анткени бал пластикалык болуп саналат, ал башка ырааттуулугун кабыл vozmozhnot берет. Ушул негизде турундогу алууга болот, ал эми зарыл болгон буюмдун каймак-түстүү нускалары. Алар бир гана туруктуулукка ээ эмес, бирок ошол эле учурда жакшы текче өмүргө ээ болсун деп берди. Жана мом ар кандай дары-дармек заттарды таркатуу жана жай жөндөмдүүлүгү аларды шамчалар колдонулган чыгарууну, майларды жана медициналык тактардын.