- бал - 4 косыныз. кашыктарды
- candied апельсин - 4 Pieces (узун)
- анжыр, же түшүм - 8 даана
- апельсин корки - 1 косыныз. кашык
- сыр "Ricotta" сыр, же кадимки - 5.5 Glass
- оор каймак - 2 косыныз. кашыктарды
- суу - 1/2 чыны
- жалбыз жалбырактары - 2-3 даана
1. орто микс бал жана суу куюлган казанды, кургатылган жер кошуу жана бал эриген чейин, 2 мүнөт орто жылуулук үстүнөн аралашмасын кайнатып. 2. натыйжасында аралашмасы сироп түшүп кайнатып чейин, дагы бир 5 мүнөт үчүн өтө төмөн жылуулук боюнча калып, жоон боло бербейт. 3. кылдат аптапта Табаны алып, анжыр менен салып, ысык сироп төк. 4. Cream сыр жана жылмакай чейин аралаштырганы менен сабап кирди. 5. инжир 2 жана 2 таяк ар бир койду төрт көз айнексиз тарабынан candied жемиштерди быштак массасы уюштуруу жана калган сироп куюп. Кызмат замат, жалбыз жана бутактары менен көрөт.
Кызматтын саны: 4