- Ун - 1,5 чөйчөкчө
- Кант - 4 косыныз. кашыктарды
- Каймак май - 120 гр
- Жумуртка - 3 даана
- Банан - 5 даанасы
- Бала асыроого берилген - 1/2 чыны
- Сыр - 1/2 чыны
- Cinnamon - 1/2 чай кашык
- Nutmeg - 1/4 чай кашык
- Allspice - 1/2 аш кашык
- Ginger - 1/2 аш кашык
- Vanilla - 1 чай кашык
- Туз - 1 чымчым
Биз сыноо менен башталат. ун, шекер, туз, май жана жумуртканын сарысы, 100 грамм Mix. Бул жумшак резинка камыр жууруп жатышат. натыйжасында камыры төмөн оролуп, муздаткычка салып коюшту. Азыр, муздаткычта камыр чейин салуунун эмне. Банан аарчыды, майда бөлүктөргө кесип, шорпо бир Комбайн менен тарт. Мейиз, ошол эле учурда, сууга малынган жатат. банан шорпо, шекер, болчумун жана жыпар жыттуу Mix. бир аралаштырганы менен сабап, анан майдаланган жаъгактар мейиз кошулган аралашма менен толукталсын. муздаткычтан тартып камыры, ага бир чоң нан чыгара турган. Биз бышырган түрүн (диаметри - 25 см) алып, камыр жайып, май нымдап. Fork камыр майда тешиктерди үчүн. көбүк абалын муздатып, туз менен протеиндер башка бир идиш бажыканадан тез эле. банан аралашмасы менен көбүктөнгөн Mix. камыр үстүнө толтуруусун төк. Биз 5 мүнөт отко кактап 200 градуска камырды мешке, койду, андан кийин 180 градуска чейин температурасын төмөндөтөт жана даяр чейин кошумча 25 мүнөт бышыр. муздатылган кызмат кылгыла.
Кызматтын: 7-8