Албетте, бул билдирүү бир аз апыртылып, бирок чыныгы samasut. Биздин өлкөдө да, адамдар жана балдар Ice Cream prirazlichnyh жагдайларды сатып: майрам жана иш күндөрү, zharkuyupogodu менен ойлонуп ак ниеттик менен же жөн гана булуттуу күнү ачсын. takoechrezmernoe карап чыгып, ар кандай колдонушат. Башкалар аны пайдалануу жумада эки жолу ogranichivatdo болушу керек деп эсептейт, ал эми кээ бирлери, күн сайын ошол morozhenoemozhno деп ишенишет.
балмуздак терс таасири кандай organizmskazat кыйын бар. Тескерисинче vsehproduktov тамак аны эмне тынчсыздандырып жатканын кунт коюп берет - өлчөм менен сактоо зарылдыгынын тегерегинде. Ал тургай, балмуздак сыяктуу bezobidnyyprodukt зыяндуу жана пайдалуу да боло алат.
өндүрүүнүн ыкмасын жөнүндө ар бир адамдын сүйүктүү балмуздак деген эмне?, балмуздак да жумшак izakalennoe болуп саналат. Жумшак балмуздак gradusovTselsiya беш минус караганда суугураак болушу мүмкүн эмес. балмуздак абдан жумшак даамы, бирок dlitelnoevremya сактоо мүмкүн эмес. Балмуздак беш градуска minusdvadtsati токтотулат өсүмдүктөрдүн боюнча чукул. даам жөнүндө ал катуу жана тыгыз болгон жана mozhetdo жыл жатты.
май даражасын эске алуу менен, бир нече түрлөрү -slivochnoe, сүт, мөмө-жемиш жана балмуздак бар.
балмуздак курамы
Мөмө-жемиш балмуздак май камтылган эмес, 30% га карата катышынын saharprisutstvuet. Бул эзилген inaturalnyh ширелерин жана жемиштерден жасалган.
анын курамында сүт балмуздак аз kolichestvosahara бар - 16%, ал 6% .Morozhenoe сүт майы турат аз санда майын, бир бөлүгү болуп саналат - 10%, кант - 15%. Sundae эле soderzhitokolo 15% май, натыйжада көпчүлүк мунайга бай болуу.
Мыкты продукт - энергия жана күч-кубат namdayut табигый жаныбар майлары. Ал бүгүнкү күндө көптөгөн proizvoditeliispolzuyut tsenu.Eto да ушундай жол менен балмуздак төмөн калориялуу мааниге ээ экенин түшүндүргөн өсүмдүк майларын аралашмасы, төмөнкү чындык, бирок, ошондой эле, анын азыктык баалуулугу, айрыкча fonevsevozmozhnyh emulsifiers жана тунук боюнча белгилей кетүү керек - бул шектүү болуп саналат .
балмуздак табигый буюмдардын жасалган болсо - zdessoderzhitsya көп сандаган азык: амино-кислоталар 20, болжол менен 30 Ушул себептен, 25, 20-майындагы, пайдалуу кендерди жана энзимдердин маанилүү dlyapravilnogo алмашуусу болуп саналат zhirnyhkislot, ал отоми деп балмуздак бир кызматты ишенип жатат "мээни толуктоо." алат
Эгерде балмуздак пайдалуу ononesomnenno табигый сүт, жасалган. Анын үстүнө, ал калория бай, ошондуктан болумдуулугу боюнча, sposobnovosstanovit энергия, ал тургай, өз курсактарын тойгуза.
Кээ бир отоларингологдорду, дарыгерлер бул төмөнкү температурага чейин кекиртегин момпосуй деп аталган lokalnogoimmuniteta өнүктүрүүгө жардам берет деп, дайыма upotreblyatmorozhenoe сунуштайбыз. Албетте, бул delatsleduet акырындык менен, ошол эле учурда, балмуздак аз өлчөмдө сактык бар.
Пайдасы жана зыяны
Тамактануу адистери институту, мисалы, бал муздак бир продукт, ар бир эмес, пайда алып келет деп ишенебиз. Биринчи кезекте, бул prichinoytomu калория - 500, анткени кант мазмуну, ошондой эле 100 г. килокалорияга, балмуздак, ашыкча салмак менен stradayuschimsaharnym диабети бар адамдар үчүн макулдашуу.
Бул кадыресе жогору холестерол көлөмүн бар nazhivotnom семиз адамдарды балмуздак, кырыш үчүн сунушталбайт. Bolshayachast диетологдор көп чай sortamimorozhenogo катышкан үчүн сунуш жок: лимон же кулпунай it.d. нерсе podobnyhproduktov милдеттүү vhodyatfruktovye Essences жана ар кандай жасалма кошумчаларынын деп саналат. жемиштер, ар кандай тамак Boleebezopasno.
Эмне үчүн дегенде,-калория iyavlyaetsya турган аз майлуу сүт балмуздак болуп саналат. Ал кан povyshaetglyukozu жетиштүү көлөмдө жонокой digestible кант, ар кандай түрү morozhenogosoderzhitsya да унутпоо керек.
муз-майдын ашыкча керектөө бул чындык байкоосуздан сезилиши мүмкүн кимдир бирөө boli.Vozmozhno баш алып келиши мүмкүн, бирок, nameditsinskuyu статистикасын таянып, бул чындык. Болжол менен бардык адамдардын үчтөн бир бөлүгү, анткени bolshihkolichestvah менен балмуздак керектөөнүн баштын mirastradayut. Балмуздак ochenbystro бар болсо, дене температурасын, кан тамырлардын тарышына жана кан аз көлөмдө келип golovnomumozgu баштайт азайтат. Ошентип, etoyprichine жана оору.
Балмуздак керектөөнүн From ишемиялык жүрөк-кан тамыр оорулары, тиш чирип атеросклероздун азап адамдарды качышыбыз керек. Күн сайын estmorozhenoe да толугу менен дени сак адамдар эмес, керек. Сунушталууда - жумасына эки эсеге ilitri.
Салыштырмалуу балдар - тамак-аш morozhenymzamenyat толук кабыл алууга жол берилбейт. Бирок, бул жерде mneniyarazlichnyh эксперттер макул эмес. Кээ бирлерин өлтүрө албайт, ошондуктан табит, анткени десерт катары Балмуздак detyamposle тамак берүүнү сунуш кылабыз. эксперттер Adrugaya upotreblennoemorozhenoe сиңирүү тоскоолдук кыла жегенден кийин көз караш бар.
Ал эми орто негиз бар - Балмуздак, мисалы, май жана шекерди жыйнагы pomogutorganizmu жапайы жемиштерди, ошондой эле бир шум болуп mozhnopredlagat балдар.
көп адамдар балмуздак колдонулган көчөдө жок, деп жазылган. Биз Балмуздак унаа айласын менен бирге тамак Бирок, балмуздак баарын өзүнө тартып, кир ulichnuyupyl. Мындай учурда, көчөдөн сени eslimorozhenoe тамшанткан бактарда же letnemkafe-жылы парк, аны жешет.
Эгер каймак чара урматталат пайдаланган болсо, анда ар бир адам бар болушу мүмкүн. Ал эми Россияда АКШ же Europe караганда балмуздак 4-10raz аз колдонулат кетүү.