Үй тамак туздалган картошка жана кычкыл тоок, эт, жана жалпы эле тамак даамдуу чын жүрөктөн, үй-стилди чыкса берет. суроо-талабы боюнча, сен бышырган жана башка жашылча-толуктай алат - калемпир, сабиз, жашыл буурчак же жашыл буурчак. Бул сорпо крахмалдуу картошка, жакшы бышырылган жумшак сортторду алып жакшы болушу үчүн. аны байкап, аябай даамдуу тамак!
заттар:- Тооктун буту 2 даана.
- Картошка 5 даана.
- Пияз 1 даана.
- Капуста кислотасы 300 г
- Такталган күн карама майы 100 мл
- Salt 1 ч. L.
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- Тоок шорпосу 100 мл
- 1-кадам жасалган тамак, биз картошка керек даярдоо үчүн, тооктун буту, туздалган, пияз, таза күн карама майын, туз, кара мурч, тоок сорпосу.
- 2-кадам палочки жууп, муундардын 2 этин жиликтеп бөлсүн. туз менен ойлуулук сезон Эт.
- 3-кадам Fry күн карама майы таза пияз менен кесинди, жарым шакекче жасап, аларды алтын Браун чейин тоок.
- 4 Картошка Step таза жана ири этин жиликтеп бөлсүн. Биз, же Аллах биринчи катмары жайылган.
- 5 картошка туз кадамга калемпир менен кара чач.
- 6 картошка жайылып куурулган тооктун эти жана пияз On-кадам.
- 7 тоок жайылып тузу On-кадам. Капуста бирдей бөлүштүрүү. Оозу менен 100 мл тоок шорпосун, коштомо таба төк, күчтүү отко биринчи коюп, андан кийин козгогон жок 30 мүнөттөй акырын тамак себилип.
- , 8, 30 мүнөттөн кийин кадам жасалган тамак козгоп жана бышкан чейин дагы 10 мүнөт бышырышат. Биз ысык тамак үчүн тамак кызмат.