- Ачыткы - 30 гр
- Жылуу суу - 1 стакан
- Кумшекер - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз - 1/2 чай кашык
- Буудай уну - 4 чөйчөкчө
- Күн карама майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Капуста - 400 грамм
- Ground кара мурч - - даамын үчүн
- Зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
абдан табак-жылы эки-үч эсе ун ажыраткан. ирге ун мп талкаланды жаткан учурунда, аны кычкылтек менен ичтеги жана жарык, кенен болот. суу жылуу стакан кант, туз төрттөн бир чай кашык козгоп, ачыткыч жерде толукталсын. 5-10 мүнөттөн чыгып, ачыткы жана шишийт. эленген ундан суюк аралашмасынан киргизүү, өсүмдүк майы кошо чыкты. кашык менен аралаштырып. камыр аны колу менен иштөөгө мүмкүнчүлүк болду, ага жетиштүү коюу, биз иш бетинде көмөч, аны өзгөртүп жана туура 5-10 мүнөт кол mesim. камыр мындан ары колубуз менен бириксе + чейин, андан кийин чейин Mesim. Жакшы zameshennoe тест кайра казанда же идиштин келгенде, бир сүлгү менен жаап, бир жарым саат бою жылуу жерге жиберет. жарым саат бою камыр жарымында көлөмү өсөт. Азыр биз, камыр obmyat дагы бир жолу туура, Ошол эле учурда дагы бир сүлгү мүнөт 30. үчүн жылуу жерде казанда артка жөнөтүп, аны менен толтуруу даярдоо киришет керек. кичинекей аянттарында 1 1 см же майдаланган shinkuem кесип, капуста, алып (сиз каалагандай). Биз бир аз май жылытып, пантүркизм менен кыйылган капуста менен толукталсын. Туз, калемпир даамын жана орто жылуулук жакчубуз. Cooking, кээде козгогон, 15-20 мүнөткө (капуста түрүнө жараша жагат - жумшак же кыртылдап). Андан кийин аптапта Табаны алып. камыр келе жаткан эки болжол менен бирдей бөлүктөн турат. түрмөк чыгып жупкага бир банк табакка бир аз көбүрөөк өлчөмү бир бөлүгү. сары май менен тамак коюукат бышыруу, ага камыр чыгып торт түрмөк тараган. капуста кой. камыр-жылдын экинчи жарым жылдыгында, иштеп жаткан биздин топтоштуруп менен камтыйт. Zaschipyvaem мизинен, нан түзүү. Пирс аба розеткага бир нече жерлерде тиш чукугуч менен камыр, зайтун майы менен торт коюукат Жогоруга чыгуу. Биз 200 градуска камырды мешке салып, алтын Браун чейин 20-25 мүнөт бышырып. Meatless капуста пирог даяр. Bon болсун! ;)
Кызматтын саны: 4