мүрөккепте жана балыр менен Салат
- 200 нейрон г
- 200 г тт балыры
- 1 сабиз (орточо)
- 1 кызыл калемпир
- 1 пияз башчысы
- 2 косыныз. л. өсүмдүк майы
- 1 ч. L. уксус
- туз жана калемпир татып
казанды, кайнак кийин суу, анын белдин даяр кальмар, туз жана 4 мүнөт тамак бышыр. суу жана салкын тартып бышырылган кальмар алып салуу. Сабиз корки, 5-6 мүн бышыр., Cool жана чакан аянттарда таштады. жарымында кесип таттуу калемпир бир Гадылбек, үрөн жана дан байлабайт, алып салуу жана аянттарында таштады. Пияз жана кайнатылган кальмар жука шакектерге кесип. Sea жүктөө жаны жер калемпир менен кара майдаланган жашылча-жемиш, туз жана жыл мезгилине жараша ар кандай. өсүмдүк майы, чачсын бышырылган салатка аралашмасы менен аралаштырып сирке.
эт килкилдек Sirt менен Салат
- 400 уй жана чиригени менен г
- 50 сыр г
- 1 пияз
- даам үчүн петрушка
- 6 саат. L. шекер марканын
- 1-2 косыныз. л. майонез
- өсүмдүк майы
- туз жана калемпир татып
кооздоо үчүн:
- 1 ч. L. Каймак майы
- 2-3 жашыл пияз түктөрү
- 1 туздалган бадыраң
чакан идишке салып Уйдун Pulp жууп, суу (эт толугу менен жаап жатты) кайнак бир аз кошуп, кайнап алып 40-45 мүнөт крышка астында көбүктөнгөн суу жана туз жана тамак жок. муздап, сорпосун эт бышырып жана чакан кесимчелер. Желатин 0.5 чөйчөк муздак суу 20 мүнөт. чейин, өсүмдүк майына куурулган аарчыды, жарым шакектерге кесип, пияз, ачык-айкын, салкын жана майдаланган эти кошулган. Катуу сыр торун жана эт кошуп. Петрушка жуугуч, кургак жана чыйратылган жарып, салат менен табак менен толукталсын. туз жана жыл мезгилине жараша Салат, жаны жер калемпир менен кара даамын майонез бир аз өлчөмдө толтуруп, аралаштыруу. салат идиштин же катты салат чөйчөк бир аз сандагы салат кой. шишип, желатин сорпосун 1 чыны менен жуурулушкан микротолкундуу мешке же буу мончо, ээригени козгоп жана салкын болот. марканын башкы салат төк, желатин тыгыздалышына аягына чейин муздаткычка муздаган, түк жумшак сары, жашыл пияз, туздалган бадыран жөнүндө "күйөрманы", "гүл" кооздоп жана кызмат.
тоок боор жана алмадай менен Салат
- 250 тоок боор г
- 1 грейпфрут
- жалбырактар сабагынын 100 г
- айсберг салат
- 4 косыныз. л. өсүмдүк майы
- 2 ч. L. күнжүт майы
- 2 ч. L. соя соусу
- туз, жер кара мурч
ичегиге Тоок боор калдыктарынын тазаланган, ташыгычта жана терең parboiled салып, жуушат. Ошондо боорду, майда бөлүктөргө кесип, сезонун жаны жер калемпир менен кара мурч, туз жана маалы менен какшытам +. унитаз 3-4 мин үчүн бир аз өсүмдүк майы жана куурулган тоок боорунда ысык., мезгил-мезгили менен ойгот. Куурулган боор көмөч казанга жана салкын салды. Sorrel жууп, кургак чөп жана калтырат. чоң сыныктарын салат колдорун тандоо. Grapefruit жууп, корки. сегменттер бөлүнөт жана ак тасмаларды эркин, кылдаттык менен курч бычак менен кесүү жана өзүнчө идиштин ичинде көзгө урунарлык ширесин чогултуу. , Ат жалбырактары, салат жана грейпфрут сындырым туташуу аралаштырып, табак жөнүндө сөз кылууга өтөйүн. Куурулган тоок иштерди алмадай менен салат кийди. өзүнчө табак микс 4 TBSP салат, кийим кийбей даярдоо. л. күнжүт майы, соя соусу жана грейпфрут ширеси, өсүмдүк майы татып. бышырылган салатка төк жана кызмат.
Easy капуста, салат,
- 1/4 кичинекей башчысы капуста
- 1/4 кызыл капустаны майда башчысы
- 1/2 капуста кытай капустасы башчысы
- жаңы түстүү капуста 200 гр
- 1/2 лимон
- 2 косыныз. л. зайтун майы
- туз менен кант даамын
- кооздоо үчүн чөптөр
капуста салат даярдоо үчүн эч кандай коюу тамырлар бар башчысы, жогорку бөлүгүн пайдалануу үчүн жакшы болот. Соолуп калган жогорку жалбырактарынын тазаланып, капуста жана кызыл капуста, кылдат, курч бычак менен жарып туз чачып, колу бир аз, майдалап. Кытай капустасы-тилке кылып кесип. Fresh Cauliflower жуугуч, түнөргөн "буту" алып, кургак жана кичинекей жалбырактардын салып ажыратып, же жука тилкелери жеке адамдардын жалбырактардын бөлсүн. чогуу капустанын бардык түрлөрү. өзүнчө идиштеги толтуруу микс М даярдоо үчүн зайтун майы, сок татып жарым лимон, шекер, туз тартып чыгарды. бышырылган салатка капуста куюп, чөп кооздоп, аралаштырып колдонсо болот.
кытырак менен жашылча салат
- 2 помидор
- 2 сабиз
- 1, данга сельдерей
- 1-топ ромэн салаты
- 2 капуста chicory чакан башчысы
- 1 орто кызыл пияз
- 2 ак нан даана
- 5-ст. л. зайтун майы
- 2 ч. L. аш
- туз, жер кара мурч
нан кабыктын ак нан кесилген тилкелери жана чакан кесимчелер. 2 аш кашык чач. л. зайтун майы, козгоп жана мунай арыктар жана жонго кургак тутулууну боюнча кытырак кууруу мүмкүндүк берет. Пияз, сабиз, тазаланган. Салат, chicory жана сельдерей, жуугуч жана кургак. салат колдорун, chicory кесип салып бүдүрчөлөр тандап, сельдерей - тилкелери, пияз - жарым шакекчелерге. Сабиз жука кесимдерге кесип. Бардык даярдалган жашылчалар акырын чоң табак аралашпайт. Tomatoes жууп, кургак жана ири бүдүрчөлөр бөлсүн. помидор бүдүрчөлөр менен аралашып табакка салат. кичинекей идиштеги, таттуу калемпир, туз менен татып аш, сезон менен зайтун майын аралаштырып. , Салатка куюп кытырак чачып, дароо кызмат.