- Тоок төштөрүн - 1 кг
- Сок - 4-ст. кашык (: White үчүн :)
- Соя соусу - 4-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (аз натрий мазмун)
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Зире - 2 чай кашык
- Кориандр - 4 чай кашык
- Куркума - 2 чай кашык
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык (соус үчүн :)
- Пияз - 80 грамм (чыйратылган майдаланган)
- чили порошок - 10 грамм
- : White - 75 миллилитр
- Браун, кант - 60 гр
- Суу - 120 миллилитр (керек болсо, андан да көп)
- Creamy арахис майы - 250 гр (аз-май колдонууга болбойт)
- Акиташ - 1 даана (бүдүрчөлөр салып кесилген)
- кинза топтом - 1 Ар бир
тоок менен баштоо. укмай менен эмчектеги жиликтеп бөлсүн жана жыгачтан же металлдан жасалган беседке боюнча түртүү. Сен жыгач беседке колдонуп жаткан болсо, анда суу, аларды алдын-ала коюъуз. Сиз беседке даярдалган кийин, тоок, муздаткычка бир капкагы жана орду менен камтыйт. : White үчүн азыктарды даярдоо. Бардык эле аралаштырып. Leave 5 TBSP соус үчүн, ал эми калганы бир тоок үчүн колдонулат. тоок ашуун: White төк. Баарын кылдаттык менен канаттууларды: White камтыйт. Сиз бышырган үчүн шыпыргысын колдоно аласыз, бирок кол менен иштеп жаткан болсо, - куркума оор кир колу катары кол кап кийип унутпа. 1 саат үчүн зарыл тоок Marinate. соус даярдоого алынууда. Биринчиден, орто жылуулук жумшак чейин пияздын кууруу. Андан кийин чили күкүм (ачуу калемпир), 5 аш кашык кошуп : White, күрөң Саа жана суу. ингредиенттер байлануу болуп жатканын абдан жакшы Mix. аптапта Табаны алып салуу жана арахис май кошуу. жылмакай мамлекетке Mix. чыгы өтө коюу болсо, бир аз суу кошуп. бөлүп коюу. Ал эми соус жылытуу, даяр тоок кызмат чейин аз жылуулук үстүнөн дайыма козгогон. тоок бир жолу: White-булас эле. орто жылуулук ичинде тендер чейин 10-15 мүнөт тоок кууруу. Кызмат: беседке боюнча тоок кызмат, акырын-ууууууу-төк. Dish гарнири кинза жана лайм шпалдар. Сиздин тамак ырахат.
Кызматтын: 8