Cheesecake Бул Cheesecake Англия ашпозчулардын негизинде түзүлгөн. Бул ашкананын айырмалап Wiener schnitzel, алма жыйынтыгы жана торт болуп эсептелет "Sacher". Кызыктуусу, эне ашканасы Viennese ашканасы жана аймактык Recipes эсептелет - бул темада бир түрү. Austrians сыра жана чай жөнүндө жинди болуп саналат. акыркы ичимдик боюнча, ал бир нече айырмачылыктары да жакшы көрчү. Бирок, алардын арасында популярдуу - "Viennese Melange". Ошондой эле алар, албетте, бул өлкөдө калктын саны өтө ар кандай артыкчылык жана ышталган колбаса болуп саналат. чындык - эркектердин ашкана. кечесин Austrians сыяктуу салттуу текшерип - десерт. Ал эми бул учурда Англия ашпозчулар абдан ийгиликтүү.
заттар:- Быштак 600 г
- Жумуртка 3 даана.
- Май 110 г
- Шекер 100 г
- Vanillin 10 г
- Бадам 100 г
- Raisins 60g жарык
- Манка 4 косыныз. л.
- 1 ууч туз
- Бул үчүн 1-кадам кабыктарын алып: 300 гранул жана азык-майы Быштак грамм, жумуртка, бадам, мейиз, манканын, Vanilla Кант, кант же ак кристаллдык Brown.
- 2-кадам сыр эки түрүн Mix.
- 3-кадам сарысы белок бөлүп үчүн. Белоктор бир терең чөйчөккө салып жатышат.
- Быштак менен аралашуусуна 4 сарысы кадам. Ошондой эле кант, Vanilla шекерди, манка кошуу жок. жакшылап аралаштырып, алып коюп.
- 5-кадам Raisins жууп, кайнак суу куюп, деди. 5 мүнөт бөлүп коюу.
- 6-кадам бадам жакшы Crumb салып тарт.
- Быштак-жылы 7-кадам бадам, кертик жана ээрисин, май, 100 грамм менен толукталсын. Кыл.
- 8 Raisins байлардан кадамга жана быштак кошуу. Дагы бир жолу жакшылап аралаштырып.
- белоктор-жылы 9-кадам бекем көбүк туз жана бышып бир чымчым кошуп. Ал, эгерде алар соолутат акыркы баскычта белокторду солкулдатыш үчүн өтө маанилүү болуп саналат.
- 10 кадам этияттап массасы быштак үчүн белоктор менен бирикпейт.
- салынуучу капталга 11 түрлөрүн кадам калган май нымдап жана быштакка менен толтурулган. камырды 170 ° C мешке түрүн 30-40 мүнөткө салып кой.
- 12 кадам Pie Меш жок жана толугу менен ак ниеттик менен болсун.