Cooking жыйынтыгы Сен Рим империясында тамыр эмне жыйынтыгы билебиз? Ооба ооба! 19-кылымдын ортосунда гана, десерт Аустрия-Индия келип, абдан жакшы болот. каттама, shortcrust же салттуу - ар түрдүү аймактарда жыйынтыгы камыр айырмаланат. Ал эми толтуруу да, жашылчаларды жана жемиштерди, ошондой эле туздуу сурап алуу өтө ар түрдүү, негиз боло алат. Салт боюнча алма менен сурап алуу даярдап, ал эми алмуруттар мүмкүнчүлүк жок да жаман. амаретто бир тамчы болсо да, дагы жылуу жана сырдуу жазып берет.
заттар:- 250 г буудай уну
- Жумуртка 1 даана.
- 1 ууч туз
- Зайтун майы 2 косыныз. л.
- Суу 100 мл
- Шекер 120 г
- кара мейиз 100 г
- Пайн гайка 50 г
- Breadcrumbs 150 г
- Груша 1500 г
- Лимон 1 даана.
- Cinnamon К 2 ч. L.
- Май 150 г
- Liquor "амаретто" 100 мл
- 1 Сен Ун, туз, жумуртка, зайтун майы менен жылуу суу керек камыр даярдоо үчүн кадам. толтуруу - алмурут, лимон кабыгынан, мейиз, амаретто, Breadcrumbs, кызыл жаъгактарды, май, кант.
- 2-кадам жыйынтыгы камыр, даярдоо, ун, жумуртка, зайтун майы жана туз айкалыштыруу үчүн.
- 3-кадам жылуу суу бара-бара кошуу жана камыр да тик эмес, жууруп.
- 4-кадам ал ӨҮлөрдүн дубалдарына менен бербейт, камыр жууруп, ийкемдүү болуп калат. Бул сунам аттары жана көздөн жаш агызуучу. кече аны тапшыр, ошондо бир саатка муздак жерге коюп (же жарым тоңдургуч бир саатына).
- 5-кадам алмурут Кесип чакан бөлүктөргө бөлүп, шекер, бир лимон, кабыгынан жана амаретто батышат кошуу. Кийинки, сууга, кургатылганын да кошуп, аралаштырып. метасо- үчүн бөлүп койгула.
- Бул учурда 6-кадам, бир кууруу көмөч жарым май эритип
- 7-кадам Fry, алар алтын күрөң түскө ээ Breadcrumbs.
- 8-КАДАМ: дээрлик ачык камыр бир абдан ичке катмары, Roll.
- Step 9 Coat 2 см тарапка таштап, сары май жана жер Breadcrumbs менен кабарлар.
- 10 кадам бир катар коюлсун толтуруусун төк.
- 11 кадам камыр кыйратуу үчүн эмес, этияттык менен, түрмөк буруш үчүн баштайт.
- 12 Сары май менен жыйынтыгы нымдап Step.
- боюнча мешке 13 Bake Step 200 ° С да алтын Браун чейин 40 мүнөт.