- unsalted Ядки - 1 1/2 чөйчөкчө
- ачыткы - 2 чай кашык
- шалот - 1/2 чыгарм
- Сарымсак - 1 мухитин
- туз - 3/4 чай кашык
- Сыяктуу сапат жана макароны - даамы
- жашыл пияз - даам (кошумча)
1. colander-жылы кадимки жаъгак куюп, муздак суу менен чайкоо керек. кеседе кой жана жаъгактар толугу менен суу астында үчүн жетиштүү суу куй. түнү муздаткычка полиэтилен жана орду менен табак ороп. бир colander-жылы кадимки жаъгак куюп, кайра жуушат. ачыткысынан, майдалап, пияз жана кесилген сарымсак бөлдүк менен бирге Комбайн салып кой. жаъгак жабуу үчүн суу жетиштүү төк. 2. Комбайн чөйчөк тараптан аралашмасы калдыктарын чогултуу, 3-4 мүнөт жылмакай ырааттуулук чейин Mix үчүн, сүргү менен бир нече мүнөт. Сиз каалаган ырааттуулугун жетүү үчүн сууга 1-2 аш кашык кошуп керек. Сиз соус 2 ичкени. 3. Ошол эле учурда, орто казанды кайнатып туз, суу алып келишет. макарон кошуу жана тендер (10 мүнөт) чейин тамак. суюктукту аз суммадагы акчаны, бир colander жана дренаж боюнча ылай Россия. Ошол эле көмөч тор менен ысытып, соустун сыяктуу сапат жана кошуу. Кыл жана каалаган болсо, жаңы chives менен дароо кызмат. 4-5 күн муздаткыч чейин сакталган тор чык.
Кызматтын саны: 4