- Tofu - 630 грамм
- брокколи - 650 грамм
- туз - - даамы үчүн
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды
- соя соусу - 3 см. кашыктарды
- күрүч, уксус - 2 косыныз. кашыктарды
- кызыл калемпир кабырчыктар - 1/4 чай кашык
- Сарымсактын тиштери - 4 даана
- cornstarch - 1 см. кашык
- Ядки - 1/2 чыны
көмөч баланс боюнча бир катмарында Tofu уюштуруу. , Кагаз сүлгү менен жаап салмак басып, жана болжол менен 20 мүнөттөн үчүн турсун. Ошол эле учурда, жаркыраган жашыл туздалган суу чыйкан Broccoli кайнаган көп идиш, 2 мүнөт. суу агызып, бөлүп койгон. орто жылуулук бир чоң Skillet май жылытуу. Кошуу Tofu, Fry алтын Браун чейин, жумшак тамак ортосунда четин, 10 15 мүнөткө чейин. кагаз лг боюнча Tofu кой. Ошол эле учурда, соус болот. кичинекей табак бажыканадан бирге соя чыгы менен, уксус, кызыл калемпир, мен, сарымсак, cornstarch жана 3/4 суу куюлган идишин ал, бөлүп койгон. Конкурстун чейин, көп козгогон, жогорку ысыктан үстүнөн көмөч үчүн Broccoli жана Fry кошуу, 2, 3 мүнөт. даяр-ууууууу-кошуу, козгоп, көмөч казанга салып төк. , Tofu салуу 1 мүнөткө козгойт. жаъгак чач жана кызмат.
Кызматтын саны: 4