- ун - 1 1/4 чөйчөкчө
- кант - 2 косыныз. кашыктарды
- банк порошок - 1/2 аш кашык
- туз - 1/4 чай кашык
- муздаган май - 1/2 чөйчөкчө
- көп жумуртка - 1 Ар бир
- бал - 1/3 чөйчөк (плюс 1 кашык) толтуруу)
- жарык күрөң кант - 1/4 чыны (ичине)
- туз - 1/8 чай кашык (МКБ)
- муздаган май - 3 см. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (МКБ)
- оор каймак - 1 косыныз. идиш (МКБ)
- тост бадам - 1/2 чыны (ичине)
- куурулган жаъгак же скорлупе - 3/4 чөйчөк (тери жок) толтуруу)
- жараатын тост кызыл жаъгактар - 1/4 чыны (ичине)
1. кабыкка үчүн. 22 сантиметрлик чарчы металл калыпташына нымдап жана анын vystelit эки кое барактары бурчтарынан айланасында кыр чыгып 5 см. Coat дуэлде майы. ун, шекер, бышыруу кум, туз жана манжа же камыр үчүн кескич менен май бөлүктөргө бөлүнөт Mix. Ошондой эле, бул үчүн азык-түлүк иштеп колдоно аласыз. натыйжасында камыр акыры чоң күкүмдөрүн окшош керек. 2. жумуртканы кошуу жана үбөлөнүп калган камырдан чейин тармактан (же тамак-аш иштеп камчы) менен аралаштырып. 3. иш бетиндеги камыр Пут жана 4 бөлүккө бөлүнгөн. Ал эми ар бир бөлүгүн тебелейт. 4. даяр түрүндө кой бетине аны кысып. 190 градуска Preheat меш. Тандырга ортосунда алтын Браун чейин, 15, 20 мүнөт бышыр. калыптарга муздатып алыъыз. 5. салуунун жаса. 5 литр казанды бал, шекер жана тузду аралаштырып. шекер эрип чейин, күчөтүп, орточо ысыктык бир кайнатып алабыз. Андан кийин 2 мүнөт козгогон жок тамак. Кошуу май жана каймактын даана бөлүнөт. Кук, жүрөк козгоорлук, 1 мүнөт. 6. жылуулук алып салуу жана алар бир калыпта бал аралашмасы болот менен капталган чейин бардык жаъгактар менен бирикпейт. 7. Жер кабыгынын үстүнө толтуруусун куюп, бир калыпта жайылган. 12 15 мүнөткө чейин, көбүкчөлөрүнүн чейин мешке ортосунда бышырып. 8. Жазуу көктүн толугу менен муздатып. Көктөн үзүндүсү, кое тигет өткөрүү жана 25 аянттарда бөлсүн.
Кызматтын: 2