Жаңы өрүк менен Sand торт

Бул ыкма менен айтымында, 1 кг салмактагы нан аласыз. толтуруу үчүн анын Курамы өрүк, алууга болот:

• Ун - 1,5 чөйчөкчө
• кант - 1/3 чыны
• май же маргарин - 150 грамм
• Жумуртка - 1 Thing (кошумча майлоо үчүн башка)
• жаңы өрүк - 500 гр (ичине)
• чачуу ауысуына кант - 3/4 чыны (ичине)
• жер корица - 1/2 чайкашыктан (ичине)

көрсөтмөлөрү

Бул ыкма менен айтымында, 1 кг салмактагы нан аласыз. толтуруу үчүн жонокой сөөк бөлүнгөн өрүк, алып жакшы. Даярдоо: жылмакай чейин бир идиштин ичинде май, шекер жана жыгач spatula менен жумуртка Mix. ун куюп, камыр жууруп, кол. From 2/3 камырды 5-6 мм коюу боюнча тегерек же тик бурчтуу торт түзүү. кургак же көмөч казанга үчүн тортту кой. ачакей пайда торт солидол жана жумуртканын этегине нымдап. жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, өрүк кыйып, сакталган жок. кесип камыр боюнча өрүк кой. корица жана кантты аралаштырып, кара өрүк үстүнөн чачсын. 2-3 мм калган камыр-ролл оюк жоондугу, жука жайып, аны бөлүп-бөлүп, кара өрүк ашык арматуралар, аларды кой. жумуртка торду, 210-230 градус мешке жана жука тортту үчүн 30-35 мүнөт салып нымдап.

Кызматтын: 10