Судак капуста менен буурчак капуста - абдан пайдалуу өсүмдүк. Бул биздин дене үчүн өтө керектүү болгон топуктуу жана байланыштын була, бир топ бар. Абдан кызыктуу байыркы гректер салабаттуулукту капуста белгиси жана ал сыйкырдуу күчкө таандык жатышы, мас жок. Ал эми капуста сорпо - биздин столдун үстүндө көп конок. Dish күндөлүк. Бүгүн мен тооктун эти жана буурчак менен капуста тамак сунуштайт.
заттар:- Капуста 600 г
- Тоок эти 500 г
- Пияз 1 даана.
- Такталган күн карама майы 50 мл
- Бей жалбырак 3 даана.
- Salt 3 г
- Canned буурчак ак 500 г
- 1-кадам а биз керек тооктун эти жана буурчак менен компот капуста капуста даярдоо үчүн, тоок, буурчак, помидор чыгы менен Балык, пияз, күн карама майын, туз, бей жалбырактын.
- 2-кадам кылдат капуста кыйылган.
- күн карама майына чакан музда жана кастарлоо бөлсүн 3 пияз кадам.
- 4-кадам Тоок эти сыра кесип, 7-8 мүнөт өсүмдүк майына кууруу.
- 5-кадам капуста, туздалган кайнап жаткан сууга 5 мүнөттөй кайноо. Алдырган.
- көмөч 6-кадам помидор чыгы менен капуста, тоок, буурчак аралаштырып, пияз. Солт-татып.
- акырына карата 7-кадам Simmer аз жылуулук 20 мүнөт, бей жалбырагы жана даамын тузду кошуп.