- чоң таттуу картошка - 3 даана
- жүгөрү ун - 1/4 чыны
- Сүт - 2 чөйчөкчө
- май - 4-косыныз. кашыктарды
- жарык күрөң кант - 1/4 чыны
- жер даярдалат - 1/4 чай кашык
- жер тиштери - 1/4 чай кашык
- жер корица - 5,5 чай кашык
- туз - 1 чай кашык
- ун - 1/2 чыны
- бал - 1/4 чыны
- көп жумуртка - 4 даана
- сабагандан каймак - 1 стакан
200 градуска Preheat меш. 40 45 мүнөткө чейин, жумшак таттуу картошка чейин бышыр. муздатып алыъыз. Корки. 175 градуска чейин температураны төмөндөтүү. орто жылуулук ашуун орто розочкаларды жүгөрү биригип, сүт, май, шекер, жыпар жыттуу заттарды, туз, 1 стакан суу. Кук, жөөлөшүп, аралашма бир аз биразга чейин, 10 мүнөт. муздатып алыъыз. Майлуу банк тамак. ун салмагын, таттуу картошка, ун, бал, азык-иштеп-жылы жумуртка жана кам каймакты Mix. жылмакай чейин уруп-сабап, калыптайт төгөм. алтын Браун, болжол менен 45 мүнөткө чейин бышыр.
Кызматтын: 8-10