Эгер алча тартып тамак эмнени этке Cherry соус? Айрыкча, ал көп убакта. Албетте, джем жана ПРООН жергиликтүү биринчи чалуу, көбү. төмөнкүдөй сыйлыктар чие, сүтү, десерттер жана настойкалардын ар коюп алат. Тилекке каршы, биздин өлкөдө бир нече Бул жемиш да эт жана канаттуулардын ар кандай тамак-аш үчүн улуу алча соустун тамак бышыра аларын билем. Алар болсо, алар тамак кантип пайда болгонун так билбейбиз. Ал эми бир гана жаңы шейки жок маалында эмес, эмне үчүн, муздак да колдонулушу мүмкүн. Жалкоо, сиз жана чие бир нече контейнерлер даярдап койгон өзгөчө жай болсо, томпоюп. Ошондой эле, кычкыл алчанын жасалган соус "Tkemali", сыяктуу, этке алча соусу жагымдуу кычкыл даамы бар жана эттин даамын жакшыртуу үчүн өчүрүп коёт жана даамы өтө майлуу тамак-аш азыктары болуп саналат таасирсиз мүмкүнчүлүк берет. Мисалы, соус, абдан жакшы стейк, чочконун жана куш май менен камсыз кылып турат - Барбара жана каз. , Кадимки стандарттарга четтөөгө аракет үй алча соус боюнча кетчуп алмаштырылсын. Сиз эт даамын сызып, анын адаттан тыш кадыресе-жемиш даамын жана мөмө-жемиш кычкыл тыйын менен ыракаттануу үчүн ишенебиз.
заттар:- Чие жана 250 грамм токтотулган
- Кызыл шарап 200 мл кургатуу
- Шекер 3 косыныз. л.
- 2 шт гвоздика.
- Vanilla кант 5 г
- Буудай уну 1 косыныз. л.
- 1, соус даярдап үчүн кадам кызыл шарап, шекер, тиштери жана мөмөсүн алып (алча пломбир, анда буга чейин эритилгенде керек болсо).
- 2-кадам мөмө-сөөктөрдү алып салуу.
- 3-кадам кичинекей Барбекю чыйкан шарап жана аз жылуулук 5 мүнөт кайнатып.
- 4-кадам Кийинки 3 TBSP кошуу кант, 2 тиштери жана Vanilla кант - баары биригип 5 мүнөт бышырышат.
- 5-кадам шарапка мөмөсүн кошуу жана 5 мүнөт бышырышат.
- 6-кадам Кийинки, 1 TBSP кошуу ун жана мп калбаш үчүн эле, баарын көтөрөм.
- 7-кадам коюланып чейин аз жылуулук үстүнө соус Cook. жылуу кылгыла.