"... малина Таттуу эриндер ... ah..ah ... эх ..." ишкананын тобу ырдап кыз. Бирок, мени малина оозунан гана таттуу эмес, бирок ошондой эле пайдалуу деп болсун! Мен өлкөдөгү бардык жайкы Туруктуу малинаны кайра өсүп жатат деп ойлойм. Бул жерде жыл сайын биз малинаны кайра чогултуу, жана биз, чындыгында, алар жөнүндө билебиз? Бала, мен суук тийгизип алдым да, байбиче, мен дан куурай тартып жакшы сезип калат деп, Кожогат менен чай ичип, мени аргасыз. Бирок азыркы учурда боюнча дан куурай пайдасына ачып көрөлү "малина жалбырактар, дарылык касиетке ээ."
Алгач мен ошол малина деп - тикенек менен бадалдардын үй Rosaceae 1-2 м бийиктикке байланыштуу болот. биринчи жылында, малина Биэнал себептүү гүлдөр пайда бар, алар жемиш жана экинчи жылы өлөт. жаңы тукумдарынын тамырынан баштап жыл сайын өндүрүлгөн. Тамыр сабагы, айталы тамыры кийинки жылы өсүп жана алмаштыруу бутактары берип бүчүрлөрдү пайда кылышат. Neparnolistnye жана 5-7-тиштүү баракчаларды тартып кетет. Алар ак-tomentose төмөндө, жашыл жогорудан келген. Raspberries жазында жана күзүндө отургузулган керек. Отургузгандан кийин, жана кылдаттык менен кыскартылган качып 50-60 см төгөм. бири-биринен 0,5 метр аралыкка шыпыргысын кой. катар отургузуу кийин, 60 см ортосундагы аралык. Otplodonosivshie бутактары кылынышы керек.
дан куурай келсек, алар өтө аш болумдуу, жана топуктуу жайнаган. Fruits кант, пектин, алма кислотасы, tartaric кислотасы, caproic кислотасы, salicylic кислотасы, денеде ичегилердин пайдалуу formic кислотасы бар. Тактап айтканда, качан төмөн ашказан кычкылдыгы Бул кислоталар пайдалуу болуп саналат. Жөн гана бул кислоталар коөт, козу алдын алуу, ичеги-карын ооруларынын өнүгүшүнө кыскартуу, ичегилердин бир пайдасы бар. Бир жолу канга, кислота жигердүү зат катыша баштайт. Бул кислоталар таасирсиз жана белоктордун зат учурунда пайда заара кислотасынын туздары адам денесинен бошотулат. Salicylic кислотасы антибактериалдык жана antipyretic, ысуусу, нестендирме иш бар. Өзгөчө малина бадалдын жалбырактарынан жана бутактарына кислотасы көп. Мындай кычкылдыктар улам, мисалы, р, бел ооруп, артрит, sciatica муундар байланыштуу башка оорулар сыяктуу оорулар менен мамиле кылынат.
Пайдалуу кендер, Vitamins, PP, C, каротин, бета-ситостерин, карбонгидрат (глюкоза, Fructose, сахароза), cyanine хлорид, acetoin, бета-ionone жана алда канча пайдалуу. Глюкоза - мээ бийлик жана чын жүрөктөн, бирок мөмө-жылы кант мазмунунун негизги компоненти өзгөрүлмөлүү болуп саналат, ал эми өстүрүү шарттарына көз каранды болот. Smell жана мөмө-таттуу-кычкыл даам зарыл майлар көз каранды. мөмө-100 г 41 калория бар. Malina диабет үчүн пайдалуу болот. ал шилекейдин, ашказан ширесинин жана өт затты жогорулатат Кожогат кумарларга,. малина безгекке жана башка бир ысытат, айыктыра аласыз.
малина гормоналдык таасирлери бар заттарды камтыйт калтырат. элдик дары-жылы, ал чоъоюп кетишин азайтуу үчүн колдонулат. Эле тукумсуздук, алсыздыгы жана тынчсыздана системасынын бузулушунан дарылоодо маанилүү компоненти катары белгилүү малина. Raspberries өздөштүрүлөт жана ичеги тазалаш үчүн пайдалуу жана жипче саны көп өлчөмдө бар. Улам, дан куурай жана жипче саны көп мазмуну үчүн өздөштүрүлөт жана ичтери кыскартылган иш менен ооруган сунушталат. малинаны кайра колдонууга мүмкүн, ошондой эле ичеги диарея жана шишип эле аз муктаждык. Ич анда 4 маал тамак алдында 50-100 мл алып, 2 аш кашык малина жалбырак Портер кайнак суу 500 мл, 2 саат бою таштап, керек.
малина малина адамдар ар кандай ишканалардын иштөө сунуш кылат, ошондуктан, холестерол жана элементтерди, анын ичинде, ичеги ар кандай зыяндуу заттар менен денени арылуу жардам пектин бар. дан куурай камтылган Coumarins, кандын уюшун жакшыртуу жана протромбин көлөмүн азайтат. Coumarins каралжын түстүү, ezhevikoobraznyh сортторунун жалбырак жана бутак топтолгон. Anthocyanins тамырларды бекемдейт, склероз жакын кыскартат. Phytosterols атеросклероздун иштеп чыгуу ыктымалдыгын азайтат. ошондой эле калий бир заара чыгаруучу каражат катары кызмат кылат эле малина калий курамы камтылган, жүрөк оорулары менен ооруган адамдардын абалын жакшыртууга жардам берет. Raspberries темир кошулмалардын жеринен чыгаруу жана көптөгөн жашылча-жемиштерди да мөмө жана малина темир мазмуну, аларды топтоп коё албайт. Демек, малина анемиясы менен ооруган адамдар үчүн дагы пайдалуу болот. малина какырыктын алып, бронхит пайдалуу йод бар.
чай жалбырактары менен бышырылган дан куурай же дан куурай жалбырагынан чай ашказан жана гастрит менен ичеги кайгы тынчтандыра турган. диабет боюнча шекер кошпой дан куурай же судак жемиш ширеси ичишет. малинанын чейин чай болмок тартиби кургатылган мөмө-5-6 аш кашык керек ичинде кайнак суу 3 чөйчөк бышыр. саатына 2-3 чөйчөкчө ысык ичүү керек. Бул чай кызуу иш алып барууда, жана ысуусу болуп саналат. Айрыкча, Дененин ысуусу касиеттери гипертониядан жапа чеккен адамдар үчүн пайдалуу. Гипертония кан басымы түшүп алып, туз жана адамдын денесинин чыгат менен чогуу туз ашыкча өлчөмдө кайтарып берүүгө, ошондой себеп болот. Кожогат витамин B бир булагы болуп саналат, ошондуктан, дан куурай, ошондуктан антибиотиктер, көптөгөн каршы-depressants ичеги бактериялар тарабынан бул Байланышуу өндүрүүнү жана малина витамин B. дан куурай сүйүүнүн ордун жез көп камтыйт, ошондой эле жез бир бөлүгү болуп саналат үзгүлтүккө сыяктуу антибиотиктер ар кандай түрүн дарылоо Албетте, кийин малинаны тамак керек улуу толкунданып кырдаалды билдирет иштеген адам керек. Байланыштуу малина витамин А бар экенин тастыктап, E, PP, C малина аялдар бар болушу керек, ошондуктан, обон жогорулатат жана терисинин түсү жакшыртат.
Raspberry же кургак түрүндө же тоъдурулган түрүндө, же жылуулук дарылануу учурунда анын пайдалуу касиеттерин жана сапаттарын жоготуп албайт. Ошондуктан, малина, джем абдан пайдалуу келчүбүз болуп саналат. Эгерде суук жараны бар болсо, сен сынып, бутак 1 аш кашык керек малина кайнак суу 500 мл куюп, анда талап, кымтыланып алып, 2 саат бою эч нерсе эмес. Оордугун жана жарым стакан 4-5 маал ичишет. канайт, астма менен малинанын же малина жалбырактын Infusion, отит менен, аллергия үчүн абдан жакшы. терини азыктандыруучу сыяктуу малина шорпо жасалган маска, согуш бырыш үчүн абдан жакшы.
Окумуштуулар улам антиоксиданттар дан куурай натыйжалуу рак клеткаларын күрөшүү мүмкүн жогорку мазмунуна байкашкан. дан куурай, кара карагат, кулпунай жана черники антиоксиданттар башка өсүмдүктөрдүн караганда 1000 эсе жогору.
Бул күн дан куурай же башка жаңы мөмө-жемиш, жок эле дегенде, 500 гр бар болсо, өткөн айда 1-2 кг диета жок салмагын жоготуп алат деп ишенишет. түшкү тамак, жемиштерди жана жашылчаларды, алмаштыруу үчүн, жок эле дегенде, бир жолу жума болсо, аман-эсен беш килограмм жоготуу ишенсек болот. Ал эми бул үчүн мөмө зат жандантууга!
толук жетилүүнүн менен кургак аба ырайы малинаны кайра чогултуу кышкы муктаж даярдануу үчүн. Бул мезгил аралыгында, алар абдан жонокой бөлүнгөн. Эле аларды майдалап болбош үчүн, аларды жакшылап чогултат. Андан кийин, жука катмарын салып, 60-80 градус температурада мешке кургатылган же курутат. Кургатылган даяр feedstock бозгуч-кызгылтым түс, күчтүү жыт, кычкыл-таттуу даамга ээ. кургатылган мөмө zagnienie алып келиши мүмкүн эч нерсе болбошу керек. кургак жерде сактоо, тамак-учурдан тартып 2 жылдын жарактуулук мөөнөтү.