Simple жана жылдын 2017-жылга мыкты ашпозчу сүрөттөрү менен даамдуу Recipes - тоок жана аны жок

"Куймак сумки" Хам жана сыр менен - ​​New жылга Recipe 2017

Original тамак жыл дасторкон кооздойт. жөнөкөй ингредиенттердин жасалган даамдуу тамагы.

заттар:

• Сүт - 1000 мл.
• Ун - 2 косыныз.
• Жумуртка - 2 даана.
• Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л. Камыр ½ ст. л. бышышы үчүн
• Кумшекер - 1 косыныз. л.
• Содасы - аш кашык ½ ..
• уксус
• Туз - 1 аш кашык ..

толтуруу үчүн:

• Балык - 150-200 г
• Сыр - 200 г (Россия, Gouda, голландиялык)
• Бир нече жашыл пияз куштун

даярдоо:

1. Жумуртка, казанды кирип, аларга: кант менен тузду кошуп. ошондой кыл.
2. көмөч бир аз сүт кошуу. ун коюп, кылдат козгойт.
3. суюк блинные карбай чейин, чакан көлөмдөгү сүт төк.
4. сирке өчпөйт Сода, сабоого кошуу. Бул куймак бетинде жакшы шнурках үлгү алышат. 2 TBSP кошо керек. л. өсүмдүк майы.
5. идиш чыгат, майлап. Клярдагы шорпого FRY ар бир тараптан 1-2 мүнөт төк. сыноолордун жалпы санынын Кук куймак.
6. Хам чакан музда же тилке кылып кесип. орто н жөнүндө сыр торун. Бардык микс, prisolit.
7. борборунда баштыгына пайда болушу үчүн бир аз блинные Toppings (1-2 косыныз. L.) койду. жупкага четтери жана канат лук галстук көтөрбөйт.
8. 180 ° С чейин камырды мешке даяр блинные баштык кийгизишип 5-7 мүнөттөн бышырыныз. Бул убакыттын ичинде, сыр толук эрип, Хам бир массасын түзүү үчүн убакыт керек болот. ысык же муздак кылган.

New 2017-жылга тоок жок жөнөкөй рецепт - сыр толтуруу менен калама нан Pie

категориясынын Dish "шашылыш". Cake минималдуу жылуулук дарылоо дуушар болот. Feeding өзүнчө тамактануудан же эт тамак үчүн кооздоп ысык болот.

заттар:

• Жука, каттама - 3-4 жалбырак
• Сыр - 350 г (тема туз Россия, Сулугуни, Адыгей, Gouda, Mozzarella)
• Жумуртка - 2 даана.
• Базарында өрт чыкты - 200 мл.
• Өсүмдүктөр - бир устун (кинза, укроп же петрушка)
• Туз - даамы

даярдоо:

1. Даярдоо толтуруу даярдоо менен башталат. Ушул максатта, сыр ири н боюнча сүйкөп жатат. Ачыткысыз продукт аз prisolit мүмкүн.
2. сыр кошуу козгоп, Жашылдар чыйратылган кыйылган.
3. бир айры менен жумуртка бажыканадан тез толтуруп, сүзмө менен айкалыштыруу. сен коюу толтура болсо, анда айранды эрип мүмкүн.
4. , Кенен, бирок тайыз банк тамак алып мунай түбүн тазалоо.
5. барактын Lavash келген торт биринчи катмар менен бөлүшүү. Анын тоюп нымдап. Бул атайын силикон шыпыргысын же spatula үчүн ыңгайлуу болуп саналат. бир аз сыр толтуруу менен толтуруу.
6. экинчи жана андан кийинки катмарлары мындан ары барактар ​​Lavash бар катары пайда болот. торт үстүнө берешендик толтуруп алыъыз.
7. Анан камырды мешке калыптан жана 25-30 мүнөт бою 180 ° C бир торт бышырып койду.
8. үстүнө май менен ысык торт май. кесинди ысык же муздак менен кызмат кылгыла.

Сүрөт жылдын менен даамдуу рецепт 2017 - каймак-икра чыгы менен кызыл балык

тамак даярдоо үчүн абдан кыйын болот, бирок ал ар дайым эле майрам үстөлгө суктандырат. кемчиликсиз аралаштыруу кызыл балык жана назик каймак Конокторго менен ыракаттануу үчүн ишенебиз.

заттар:

• кызыл балык Steaks - 3-5 даана. (Ылайыктуу семга, форель, Нахум, sockeye, семга)
• Лимон же лайм - 1 даана.
• Туз жана калемпир - даамын

соус үчүн:

• Төмөн майлуу каймак - 300 мл.
• Буудай уну - 1 косыныз. л.
• Кызыл икра - 50-100 гр (жаратылыш пайдалануу артык, ал эми өзгөчө учурларда моделдештирилген талап кылынышы мүмкүн)
• Май - 1 косыныз. л.

даярдоо:

1. туз жана калемпир менен кызыл балык Steaks, аларды акиташ же жарым лимондун бири ширесин сыгып. 20-30 мүнөттөн marinate үчүн калтыр.
2. 180 ° С чейин Preheat меш Ар бир стейк төмөн менен ороп, бир банк баракта ар биринин тушуна кой. Стейк көлөмүнө жараша 20-30 мүнөт тамак бышыр.
3. бышырылган балык жатканда, соус даярдап. кичинекей идиш же кастрюлясына алып, аз жылуулук үстүнөн андагы май эриди.
4. сары май менен, ун куюп мп бойдон качууга козгойт.
5. каймак чыгы жарага алып төк. Андан кийин температураны төмөндөтүү жана ар дайым кийлигишип, аз коюланып чейин тамак.
6. чыгы муздаган кийин, жумуртка алып барып койду.
7. кызмат мурун, ортобузда каймак икра соус үстүнө куюп же балык өзүнчө кызмат.

Болумушту жыл үчүн даамдуу рецепт - Түркия жана сырдан алынган Chops

Тескерисинче, тоок жана чочконун эти, көптөгөн үй кожойкелери Түркияга колдонууну каалашат. Анын эти абдан пайдалуу болуп эсептелет жана бышкан тамак даамдуу каткырып жатат.

заттар:

• сөөктөргө Туркиядан эмчек же сан - 800 г
• Катуу сыр - 100 г (тема Poshehonsky, Кострома, Cheddar)
• Жумуртка - 1 даана.
• Breadcrumbs - 3 аш кашык. л.
• Өсүмдүк майы - кууруу жана түрлөрүн майлап үчүн
• Татымал, таттуу калемпир, туз - даамын

даярдоо:

1. 1-1,5 см, туурасы Жоондугу боюнча була катмары Pulp түрк кесип.
2. туз жана калемпир менен ар бир үзүм, сезонду мизин майтаруу.
3. , Табаны ысык бир аз май куюп, карапайым тийбей кууруу (1-2 мүнөт). Сиз ширелүү, аны сактап, эт ичинде ширесин сактай турган алтын кабыгы, көрүшү керек.
4. Сыр торун. Yolk белок бөлүнүп, сыр массасынын жөнөтөт. Ошондой эле нан күкүмдөрүн куюп бар, татымал кошулат. Дуу курамы.
5. 200 ° С чейин Preheat меш Бышыруу табак май менен майлап, этинен койду. , Сыр массасы менен толтуруу бирдей таратып.
6. 10-15 мүнөт эт бышырыныз. кандайдыр бир тема кооздоп (жашылча-жемиш, күрүч, эзилген картөшкө,) менен ысык кызмат кылгыла.