- Люктан - 1 килограмм
- Каймак май - 100 грамм
- Кумшекер - 1 косыныз. кашык
- Сүзмө - 2 косыныз. кашыктарды
- Tmin - 0,5 чай кашык
- Туз - - даамы үчүн
- Калемпир - - даамы үчүн
- Жашылдар - - даамын үчүн
Азыр алар татыбаган ар топуктуу жана туздарын бай булагы абдан пайдалуу жана даамдуу өсүмдүк болсо да аз идиштер биз rutabagas тартып тамак. Мен силерге шалгам тамак үчүн жөнөкөй салышы сунуш келет. Сиз чоң күч чыгымдар убакыт жана акча кереги жок, бирок натыйжасы бардык сиздерге чон жардам берет! судак rutabaga үчүн рецепт: Rutabagas таза сууга жууп, майда кесимчелер. казанды баарын кой, ошондой эле суу менен толтурат. Туз, жумшак чейин кант, таттуу калемпир, зире жана мөөн кошуу (болжол менен 1 саат жана орто жылуулук боюнча). Бул учурда сиз, май айында унду кууруу каймакты куюп, жакшылап баарын аралаштыруу керек. чыгы дээрлик даяр болуп, биз чамгырынын толтуруп жана жарага алып. кызмат мурун, майдаланган чөптөр менен кооздоп. Тазалоо Ишара: Rutabagas орозо учурунда өзүнчө табактагы кызмат кылдыруу үчүн кечке, нан тамак үчүн кооздоп катары. Bon болсун!
Кызматтын: 3-4