- ун - 2 1/2 чөйчөкчө
- Какао күлмайдасы - 3 см. кашыктарды
- кант - 2 косыныз. кашыктарды
- банк порошок - 1 1/4 чай кашык
- аш содасы - 1/2 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- сүт - 1 1/4 чөйчөкчө
- сары май - 6-ст. кашыктарды
- күрөң кант - 3/4 чыны (ичине)
- кант - 1/4 чыны (ичине)
- Какао күлмайдасы - 1 см. идиш (МКБ)
- корица - 2 чай кашык (МКБ)
- Туз - 1/8 чай кашык (МКБ)
- сары май - 1 косыныз. идиш (МКБ)
- шоколад чипсы - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (МКБ)
- каймак, сыр же каймак май, жумшарып, - Cm 2. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (глазуру)
- май - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (глазуру)
- майдаланган кант - 1 стакан (глазуру)
1. толтуруу керек. кичинекей идиштеги бардык кургак заттар биригүүдө. сары май кошуп, аралашма нымдуу кум сыяктуу эч качан чейин, айры менен аралаштырып. бөлүп коюу. 2. Камырды жаса. 220 градуска Preheat меш. сары май менен 1 аш кашык түрүн нымдап. орто табак аралашма ун менен, какао, порошок, кант, бышыруу порошок, сода жана туз. сүт жана май жана элжирей 2 аш кашык кошуп. бир floured иш бетиндеги камыр коюп, камыр жылмакай чейин жууруп. 3. 20x30 см бурчтукка камыр киргизүү. Болушчу сары май менен 2 аш кашык куюп, бирдей анын манжаларын нымдап. 1 см бурчтары айланасында чек араны таштап, толтуруусун чыгып жатты. Майдаланган шоколад сүрүндүсү чач. 4. нанга камыр Fold. жумуш үстүндө нан оюк тарапка жатып. 8 этин жиликтеп бөлсүн. 5. этияттап ар бир катмарын басып түрүндө салып койду. сары май менен калган, 2 аш кашык нымдап. алтын Браун чейин, 20-25 мүнөт бышырып. 6. упасы кылып, каймак, сыр же май жана майдаланган кант бир табак менен бажыканадан. май кошуу жана аралашма жылмакай чейин сабашат. печений түрүндө жазып 5 мүнөт муздатып, анда аны стойкага коюу жөнүндө, аларды жана өткөрчү төк. 7. дагы эле жылуу, ал эми кызмат кылгыла. Store, жок эле дегенде, 3 күн бою жабылган идиште жылдырат.
Кызматтын саны: 4