crabmeat менен бадыраң кандаштарын
- 2 бадыран
- 300 г crabmeat
- 200 г каймак жумшак сыр
- 3 бутактары укроп
- 30 г руккола
- туз, калемпир
тамак даярдоо:
толтуруусун даярдагыла. Руккола, укроп менен жуу, кургак жана чыйратылган кулатабыз, каймак, сыр менен аралаштырып. Туз жана калемпир. Бадыран, жука узунунан Жалпайтылган кесип, жууп жатышат. Crab эт Chitin плиталардын алып салуу, майда бөлүктөргө бөлө. Ар бир табак бадыран бир мезгилдин акырына карата бир аз сыр массасын койду.
На унгарски жылы Herring
- 4 туздалган Herring жасалды
- 1 косыныз. л. Балык жашыл буурчак
- 1 кызыл пияз
- Балык таттуу калемпир 50 г
- 100 каймак г
- кургак ак шарап 70 мл
- Лимон ширеси 0.5
- 4 ч. L. нандуу кычы
- петрушка
Даярдануу үчүн убакыт: 15 мүн. + 2 саат үзүндүлөр 10
тамак даярдоо:
сары кычы кылдаттык менен ар бир эти Herring нымдап. Бул тасмалардан ороп, 2 саатка муздаткычка салып. Пияз таза, кулатабыз шакек. Canned калемпир-тилке кылып кесип. Жуугула, петрушканын кургатуу. шарап жана лимон ширеси менен каймакты Whip. кызмат чейин Herring жука бүдүрчөлөр салып тизмелерин кесип. Out пияз шакектери, жашыл буурчак жана Canned калемпир менен плитасын көздөй. даяр соустун куюп, петрушка менен кооздоп.
бир тузу тартып Салат
- 500 тузу г
- 1 кайнатылган кызылча
- 1 кызыл пияз
- 1 чоң алма
- өсүмдүк майы
Даярдануу үчүн убакыт: 10 мүн. Кылат: 4
тамак даярдоо:
тузга чейин капуста болсун. ал өтө узак тилке кыйылган болсо, 3-4 бөлүккө бөлүп. Кызылча жана таза алма, торун. арык жарым шакектерге кесип пияз, тазаланган. капуста, кызылча, алма жана пияз бир табак аралашпайт. май жана элжирей толтургула.
сельдерей шорпосу
- 0.5 сельдерей
- 2 сельдерей petiole
- 1 пияз
- 2 сабиз
- 2 картошка
- 800ml сүт
- 50 г май
- туз, калемпир
Даярдоо убактысы: 40 мин. Кылат: 4
тамак даярдоо:
Сельдерей, пияз, сабиз жана картошка Мен тытылды, чыйратылган өчүргүлө. Сельдерей тобун этин жиликтеп бөлсүн. унитаз ремикс сельдерей petioles майды ысытып, 3 мин. пияздын жана сабиз айтканда, 5 мүн даярдайт. сельдерей тамыр жана картошканы кошуу. сүт төк. , Жарага алып температураны төмөндөтүү жана 20 мүнөт себилип. бир Комбайн салып сорпо куюп, бир шорпо салып тарт. , Казанды үчүн тамак кайтуу татып, туз менен калемпирди кошуп. туура температурага чейин алып келип кызмат кылуу. Сиз сабиз микросхемалардын менен кооздоп аласыз.
үй сосиски
- 500-чабак эт г
- ак нан 4 даана
- 0.5 чыны сүт
- 1 жумуртка
- 2 сарымсак тиштери
- 1 пияз
- 2 орто помидор
- 8 сыра бутербродду (кесинди сыр)
- салат 8 жалбырактары
- 8 сосиски үчүн булочка
- бышышы үчүн өсүмдүк майы
- туз жана калемпир татып
Даярдануу үчүн убакыт: 50 мүн. Даярдануу үчүн убакыт: 30 мүн. Кызматтын: 8
тамак даярдоо:
Кук котлеты. нан кабыгы төмөндөтүү менен, жылуу сүткө малынган Жыгачтан, андан кийин акырын кысып. Пияз, сарымсак тазалоо үчүн, өчүргүлө. бир чоң табакка салып топтоштуруп, сууга нан, пияз, сарымсак, жумуртка кошуп. Туз, калемпир, жакшылап жууруп жатышат. 30-40 мүн муздаткычка. 6 муздаган көктүн Сакалчан 8 жалпак kotletok диаметри чабак менен см. Жылуулук пантүркизм менен өсүмдүк майы жана куурулган көөлөп жогорку жылуулук 4 мүнөт. ар бир тараптан. 5 мүнөт жаап жылуулукту жана ашпозчу, кыскартуу. Помидор жана салат жалбырагы жууп, кургак. Tomatoes топко кесип. Buns узунунан эки эсе кыскарды. салат жалбырактын, помидор, кружка жана сосиски боюнча Мөл 8-бөлүгүнө кийгиле. сыр бир табак жана Мөл калган бөлүгүнө менен жаап туруъуз. кызмат чейин, 6-7 мүн камырды 180 ° C мешке койду.
тукумдатуу Балык кабырга,
- чочконун кабыргасын 1 кг
- 1 ч. L. соя соусу
- 1 косыныз. л. лимондун кабыгынан чыккан
- 2 косыныз. л. лимон ширеси
- 1 чыны таза ак Breadcrumbs
- 4 косыныз. л. зайтун майы
тамак даярдоо:
Кабырга, алардын арасынан жок кылынсын, бардык ашыкча май жуусун. бир четине жетиден бөлсүн. соя чыгы бир табак менен аралаштырып, ырахатка балкып, лимон ширесин, 2 косыныз. л. май. кабыргасын аралашмасынан кой, жакшылап аралаштырып, 30 мүнөт жылуу жерге коюп койгула.
жашылча менен Zazharki тоок
- 4 тоок жасалды
- 4 картошка
- 2 сабиз
- 1 Zucchini
- 1 чоң пияз
- 2 бутактары петрушка
- помидор 300 г
- 1 ч. L. кант
- 5-ст. л. өсүмдүк майы
- туз, калемпир
тамак даярдоо:
Тоок эти жуугуч, кургак жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. Пияз, сабиз, тазаланган жана кесилген айкалыштырып колдонуу. көп Skillet 3 TBSP Preheat. л. кээде козгогон өсүмдүк майы, кууруу, пияз, сабиз, 7 мин. тоок кошуу жана тамак, түрткү берүү үчүн, дагы бир 5 мүнөт. Ошол эле учурда, картошка жана кабыгынан Zucchini жана тамаша аркылуу бириктиребиз. кууруу картошка калган таза мунай унитаз жылуулук, 10 мин. , Zucchini кошуу козгоп, дагы бир 5 мүнөт бышырышат. тоок Skillet чейин картошка жана Zucchini кошуп, жакшылап аралаштырып,. Tomatoes Wash жана жалпы комбайн басма сөз ашпозчу макарон колдонуу. казанды помидор ылай куюп, кант, туз жана калемпир кошуп. Кыл жана капкагы жок 15 мүнөт бышырышат. Петрушка жуугуч, кургак жана өчүргүлө. аягына тамак чач.
Индия-жылы мисте менен Райс
- 150 өзгөртүү жана г
- сельдерей 70 г
- 3 сабиз
- 1 пияз
- 1.5 лимон
- 1.5 апельсин
- 0,5 кызыл ысык калемпир
- 1 косыныз. л. аарчыды бойлорунун
- 3 кесилет, гүлдөшөт
- жаңы Алекс тамыры менен 1 см
- кабыгынан жана сабиздин бир чымчым
- 4 косыныз. л. өсүмдүк майы
- туз, кызыл калемпир
колдонуу үчүн:
- 1 апельсин
- 1 лимон
Figure өлтүрүп, пакет багыттары боюнча бышырылган чейин бышыр. жайып чачууга сельдерей жана сабиз таза, орто жылуулук үстүнөн 5-6 мүнөт кайнатып, ысык туздуу суу бир аз өлчөмдө төк. суу агызып. Пияз, Алекс корки, өчүргүлө. алынып калемпир үрөн, дене-тилке кылып кесип. сатил жылуулук 2 TBSP-жылы. л. өсүмдүк майы жана кууруу пияз, 5-6 мүнөт. , Калемпир, Рыжий кошуу жана тамак тукуруш, 3-4 мүнөт. , Сүрөт казанды коюп суу 0,5 чөйчөк куюп, кайнатып алып. 6-7 мүнөт мөөн. Кошуу корица, тиштери, туз жана чили күкүм, жылуу, 1-2 мүнөт., Ал эми жылуулук жок. күрүч аралашмасынан жазуу бир аз муздатып. сельдерей жана сабиз менен кыл. , Лимон жана Өйдө шире кысылып калган май менен бажыканадан жана күрүчтүн үстүнө куюп. Sprinkle кардамон, капкагын жана 30 мүнөт үчүн бөлүп койду. күрүч аралашмасын Мисте чачырады кызмат чейин. Orange жана лимон жуу, жарым шакектерге кесип жана тамак кооздоп.
балык matelote
- Tilapia эти 800 г
- 6 кашык. л. ак Breadcrumbs
- 1 косыныз. л. балык татымал
- 1 косыныз. л. май жана өсүмдүк майы
соус үчүн:
- 300 г Champignon
- 3 пияз
- 2-майда Лик (ак бөлүгү)
- 200 аштоолорго Shrimp г бышырылган
- 2 чыны кургак ак шарап
- 120 г каймак
- 2 косыныз. л. ун
- 2 жумуртканын сарысы
- 3 косыныз. л. кычкыл каймак
- туз, калемпир
Fish бириктиргичтери жууп, кургак менен жетиден бөлсүн. идиштин ичинде балык татымал менен күкүмдөрүн аралаштырып. Roll каймак, өсүмдүк майына, натыйжада аралашмасы жана кастарлоо балыктар, 2 мүнөт. ар бир тараптан. бөлүп коюу. Бородач даярдагыла. Козу-карындар жууп, кесип, идишке салып, шарап жана суу 300 мл төгөм. Cooking 10 мүнөт. бир colander менен жарактан, сорпону сактоо. Пияз корки жана өчүргүлө. Лик жууп жана чыйратылган өчүргүлө. сатил 1 TBSP түшөт. л. каймак май, 20 мүнөт, көп козгогон, жаап орто жылуулук, бардык пияз тамак. ыкчам, 2 мин козгогон калган зайтун майын, эрип, ун, ашпозчу кошуу болду. козу карын тартып, сорпону төк, козгойт. 20 мүнөт жасачубуз. пияз аралашмасы соус, козу карындарды, кара икра, туз жана калемпир салуу. 5 мүнөт даярдагыла. , Сүзмө менен жумуртканын сарысы сабап 2 TBSP кошуу. л. соус, козгойт. Калган соус салып аралашмасын куюп, кайрадан козгойт. балык жана камырды 170 ° C мешке 15 мүнөт коюп ашуун соустун төк.
эт менен зайтун менен нан
- 250 г буудай уну
- жашыл зайтун 50 г кармашы
- Балык 50 г
- кургак ачыткы 5 г
- зайтун майы 75 мл
- 1 косыныз. л. туз
Даярдоо убактысы: 1 саат 5 мүнөт. Даярдоо убактысы: 1 саат 35 мүнөт. Кызматтын: 8-10
тамак даярдоо:
жылуу сууга 75 мл ачыткы кыл. Салуу 50 г ун, аралаштырып, 1 саат жылуу жерге коюп койгула. Salo чакан бөлүктөргө жана кызуу Танго куураган куурулган таштады, 10 мин. Зайтун топко кесип. табак менен Портер, калган ун, туз кошуп, зайтун майын жана жылуу суу 125 мл төгөм. 15 мүн камыр жууруп жатышат. , Зайтун жана ийининдеги кошуу кайрадан жууруп, 40 мүнөт турсун. камыр сүйрү өзгөрөт, пергамент менен капталган банк баракта жайгаштырылат, ал эми камырды 200 ° C мешке 35 мүнөт салып бер. зым стойкага боюнча муздатып алыъыз.
Zucchini менен Pie
камыр үчүн:
- 75 г жүгөрү ун
- 225 г буудай уну
- 0.5 ч. L. туз
- 150 г каймак
- майдаланган пармезан 30 г
- 1 чийки жумуртканын сарысы
толтуруу үчүн:
- 2-майда Zucchini
- 1 пияз
- 2 сарымсак тиштери
- 150 Бэкондун г
- 200 жаңы каймак г
- 2 чийки жумуртканын сарысы
- 250 г гауда сыры
- 1 лимон ырахатына
- 5-ст. л. өсүмдүк майы
- туз, калемпир
Даярдоо убактысы: 1 саат 10 мүнөт. Кызматтын: 8
кандайдыр бир бутакка салып ун калбырдан, туз жана жүгөрү ун кошуп. Мунай кесимчелер казанды кошуу,-салкын алдын. камыр үбөлөнүп болуп жууруп. сыр, сарысы жана 5 аш кашык кошуп. л. муз суу. камыр салынган жана бир тектүү чейин жууруп. кече салып тоголотуп, кое оролуп, муздаткычта 20 мүнөт койду. тик бурчтуу түзүүдө бир аз какыс-ун иш бетине чачып боюнча Камырды жайып. майлап тик өлчөмү 28x20 см салды. тез тикен киргени пергамент капкагын баракты плагин жасап, кургак буурчак жана камырды 200 ° C мешке 12 мүнөт салып кошуу. буурчак жана кагаз менен Тандырга, камыр менен пайда дагы 10 мүнөт кайра алып салуу. Андан кийин мешке калыбын чыгарып, температурасы 180 ° С чейин кыскарды ичке узун-тилке кылып кесип, жууп Zucchini. Бэкон этин жиликтеп бөлсүн. Пияз, сарымсак тазалоо үчүн. Пияз өчүргүлө. Gouda сыр торун. бир Комбайн эт менен сарымсак менен тарт. 2 TBSP төк. л. бир паста чейин өсүмдүк майына жана күн согушат. 1 TBSP менен пияз кууруу. л. май, 5 мүн. жогорку чиритүү боюнча куурулган пияз Fluff камыры эт менен макароны. сарысы менен каймакты Whip, майдаланган лимон сууткан жана майдаланган сыр кошуу. Кыл жана торт үстүнө куюп. мешке коюп, 20 мүнөт коюп. Zucchini боюнча Тасмачалар бир идиштин ичинде, туз, калемпир жана калган май менен толукталсын. жакшылап аралаштырып. барбекю көмөч, 2 мин боюнча Fry бөлүктөрү. ар бир жагына, андан кийин торт бетинде жайылып. үчүн мешке үчүн Тарт кайра дагы бир 5 мүнөт. ысык кызмат кылгыла.
сагызган
- 400 г буудай уну
- 125 г каймак
- 250 кант г
- 3 чийки жумуртканын сарысы
- 2 жумуртка
- 1 косыныз. л. жарык ром
- 100 г кургак ачыткы
каймак үчүн:
- сүт 1 литр
- 250 кант г
- 150 г ун
- 12 жумуртканын сарысы
Даярдоо убактысы: 2 chasa үзүндүлөр 10
Камырды даярдагыла. эленген ун, ачыткы, шекер жана май Mix. сарысы 1 бүт жумуртка сабап, ун сырттан төгөм. ром кошуп, камыр жууруп жатышат. , Кече аны Roll 1 саатка муздаткычка төмөн жана жерде ороп. Ошол эле учурда, каймакты даярдайт. Сүт кайноо. бирдей чейин кант менен сарысы. ун кошуп, жакшылап аралаштырып. дайыма тукуруу, ысык сүт ичке агым төк. бажыканадан улантып, суу идишке салып, 2-3 мүнөт бышырышат. аптапта муздак алып салуу жана муздатып алыъыз. Камырды 2 бирдей бөлүктөргө бөлүнөт. төмөн бекитуу менен тегерек абалда ичине бир жука катмары кирген бөлүгүн, Roll. бир көк даярдалган каймак төк. Калган Камырды жайып, аларга нан жаап. Прокат мизи ашыкча камыр алып туруучу кодду түзөт. Калган жумуртка аз таяк, токочунан щетка топ. камырды 180 ° C мешке 30 мүнөт тортту кой. зым стойкага боюнча муздатып алыъыз.
апельсин чыгы менен каймак май желе
Желатин, 4 TBSP төгөм. л. муздак суу менен өргүү шишийт. Казан, кант жана кадыресе кант менен каймакты аралаштырып. кант толук эриген чейин, күчөтүп, бир аз от жана ашпозчуга кийгиле. , Жылуулук алып салуу марканын башкы шишип кошуу. бирдей чейин Mix. калыптарга салып куюп, тасманы жаап, жок дегенде 2 саатка муздаткычка салып жарым апельсин кабыгынан менен. жана жайып, аны бөлүп-бөлүп алып. Жыгачтан From ширесин сыгып. даярдоо үчүн 5 мүнөт кайнак суу менен кабыгынан кой. бир colander-жылы, апельсин ширеси жана кант менен казанды коюп жарактан. кээде козгогон, орто жылуулук жакчубуз, 5-6 мүнөт. бир нече мүнөт ысык суу менен килкилдек жайылмасында менен калыптарга койду. Андан кийин катты даамдары аларды ташташат. көкту алып салуу. соус үчүн Jelly.