- Балык жымсалдабай - 400 гр
- Жер уй эти - 400 грамм
- Red таттуу калемпир - 1/2 чыгарм
- Сельдерей - 2 даана
- Пармезан - 150 грамм
- Каткан нан - 2 даана (кабыктын жок)
- Сүт - 1/2 чыны
- Петрушка - 3 косыныз. кашыктарды
- Жумуртка - 8 даана
- Балык - 50 гр
- Зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- Basil - 1 косыныз. кашык
- Oregano - 1 косыныз. кашык
- Туз менен калемпирди - - даамы үчүн
1. 6-жумуртка суу 10 мүнөткө кайнап тамак. кабыктан тазалоо. өтө муздак суу тазалоо чейин 1 мүнөткө койду. Vystelit банк пергамент кагазы. Чыйратылган кыйылганын, сельдерей, петрушканын, райкан жана Oregano. уруктардын, чыйратылган жанчып тазаланган Peppers. Пармезан аарчуучу. Каткан нан чакан бөлүктөргө бөлүп алган. сүт менен 15 мүнөт коюъуз. 170 градуска Preheat меш. 2. Жер уйдун, жер чочконун эти, калемпир, сельдерей, петрушканын, пармезан жана чоң идишке 2 чийки жумуртка, Пут жана курамы, ошондой эле камырдан болгонго чейин бир нече мүнөт токтоп. сүт малынган нан кошуу, зайтун майы, райкан, Oregano, туз жана калемпир жана дагы бир жолу өз колу менен аралаштырып. жумуртка менен бышыруу табактын, чокусуна аралашманы жарым айтканда, жумуртка калган аралашмасын алып бомбалашын. 1 саат үчүн камырды мешке салып. Меш тартып Neapolitan нанды алып, акырын майынын агызып. Бэкон майда-тилке кылып кесип, Джеси үстүнө коюп, кайра дагы 30 мүнөт мешке койду. 3. очокко Джеси алуу жана кайра майын соолутат. бир мүнөткө Grill кийгиле. 4. 15 мүнөт тура уруксат берүү. Сиз Rolls берүү үчүн, муздак, аны берүүгө келсе, дагы бир сааттай кыйкырат. Алма-Ата-н-ролл, ал бөлмө температурасында калды муздаткычтан 30 мүнөт, аны алуу үчүн кызмат кылганга чейин 1 күн муздаткычка сактаса болот.
Кызматтын: 4-6