- Балык - 300 грамм (уй жана чочко аралашмасы)
- Күрүч - 120 гр (башка дан эгиндерин алмаштыра)
- Суу - 180 мл
- Сүт - 60 миллилитр
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды, ашкөк - - даамын үчүн
- Өсүмдүк майы - - даамы үчүн
агын суу алдында кылдаттык менен күрүч жууп, Балык менен терең чөйчөккө салып. татып, туз жана ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуу. Hands, бетке күрүч менен аралаштырып, жумуртка, суу, сүт, майдаланган жаңы чөптөрдү кошуп. Кайрадан баарын жакшылап аралаштырып,. жетиштүү суюк аралашманы алуу үчүн. табак Мунай жана аралашмага өсүмдүк майын куйгула. Андан кийин: "Нан бышыруу," тандап, бир сааттай бышырыныз. Лыкка сайкалдатуу керек. суюк чөйчөктө калдык болсо, анда зарыл ары бышыруу. casseroles боюнча multivarka "айгай" даяр болгондо, аны алып, кызмат кылат. Bon болсун!
Кызматтын: 3-4